蜜汁雞
蜜汁雞巨好吃的電飯鍋美食!簡單幾個步驟只要一口電飯煲~~以前在學校的時候我們就用電飯鍋炒菜、煮飯、煮火鍋還有烙餅吃,特別懷念那段時光,這次我就是試試看電飯鍋做的雞肉和烤箱的差別大不大,入不入味,結果真是出奇的好吃~皮香肉嫩,非常入味,老少皆宜的美食,一個電飯鍋燜出來的手撕蜜汁雞~~教程分享給大家~~真的不比烤箱烤岀來的差,也可以堪比外面的烤雞,喜歡吃芝麻的撒一點熟芝麻,好看好吃花式吃雞來呀~學起來~~
食材
大雞腿一半
大蒜5瓣
香蔥2根
姜5片
生抽2勺
老抽一勺
蜂蜜2勺
蠔油一勺
做法
步驟一
準備好所需要的用料。
步驟二
將雞洗乾淨,用耗油、鹽2克、老抽、生抽醃20分鐘
以上。
步驟三
電飯鍋內倒入少許油,薄薄一層油。
步驟四
鍋裡下大雞腿、大蒜、薑片、香蔥、清水20毫升。
步驟五
按下煮飯鍵,燜15分鐘翻一面。
步驟六
再燜15分鐘,然後刷上蜂蜜燜15分鐘開吃啦~~
愛心小貼士
1.有些寶寶的電飯鍋比我的高級,有燜雞鍵,大家就用那個鍵、我的電飯鍋比較古董只有煮飯鍵和煮粥鍵。
2.大蒜,喜歡吃的可惜多放一點,一個一個的不要拍碎。
3.覺得翻來翻去麻煩的,翻完第一次以後刷上蜂蜜,燜25分鐘。