最高一瓶等於16塊方糖!這些功能性飲料你還敢喝嗎

2020-12-22 大洋網

「中國消費者報」微信公眾號消息,運動、熬夜、加班,來瓶功能性飲料?這些飲料的廣告也都以醒腦提神,補充精力為賣點但功能性飲料真的可以提神抗疲勞?裡面會添加違禁物嗎?含有多少咖啡因?糖分含量高嗎?喝了會胖嗎?

來看權威的比較試驗

功能性飲料是指通過調整飲料中營養素的成分和含量比例,在一定程度上調節人體功能的飲料。

近日,由深圳市消費者委員會指導,深圳市福田區消費者委員會聯合深圳市寶安區消費者委員會對10款功能性飲料進行了比較試驗:

測試品牌

國產商品(7款):國產紅牛、東鵬、樂虎、中沃體質能量、魔爪、力保健、戰馬

進口商品(3款):奧地利紅牛、泰國紅牛、卡拉寶

01 有無添加違禁物?

那非類藥物:近年來保健食品打假中的難點問題,常在以抗疲勞宣稱的保健食品中非法添加,服用時具有一定的禁忌和副作用,高血壓、冠心病、腦血栓等患者服用時容易產生嚴重的藥物不良反應甚至死亡。

檢測結果顯示——

10款功能飲料均未檢出11種那非類物質(紅地那非、氨基他達拉非、豪莫西地那非、羥基豪莫西地那非、那紅地那非、偽伐地那非、西地那非、他達拉非、伐地那非、硫代艾地那非、那莫西地那非)。

02 常喝會胖嗎?

根據《中國居民膳食指南》的建議,控制添加糖的攝入量,每天攝入不超過50g,最好控制在約25克以下。

檢測結果顯示——

10款樣品中,9款含糖量超10g/100ml,平均含糖量為11.7g/100ml。

數字看著沒什麼感覺?

來對比一下

2019年深圳消委會奶茶比較試驗中

10款奶茶含糖量

最高為9.1g/100ml

香港衛生署認為:若100mL飲料中的糖含量超過7.5g,則為含高糖分飲料。

具體來看,「體質能量」維生素飲料含糖量為75.5克/罐,約為16.8塊方糖,若飲用一瓶,攝入的糖含量已超過每日推薦攝入量的上限;魔爪®能量風味飲料含糖量最低,糖含量為5.8g/100ml(換算成19.1g/罐),約為4.3塊方糖。

功能飲料含糖量 

03 牛磺酸含量高嗎?

牛磺酸:功能飲料中重要的有效物質,一種未納入蛋白質類物質的特殊胺基酸,在大腦、視網膜、肌肉中含量豐富。牛磺酸有維持機體滲透壓平衡、維持正常視覺功能、降血糖、增加心臟收縮能力、提高機體免疫能力的功能。

檢測結果顯示——

10款樣品牛磺酸含量差異大,含量最高是最低的20倍。

力保健的牛磺酸含量最高為1020mg/100ml(換算成1020mg/罐),其次是紅牛牌勁能飲料(奧地利)牛磺酸含量為394mg/100ml(換算成986mg/罐)。

其他飲料的牛磺酸含量均在40-60mg/100ml(121-309mg/罐)的範圍內。

功能飲料牛磺酸含量 

04 咖啡因會不會太多?

咖啡因:一種中樞神經興奮劑,能夠暫時驅走睡意並恢復精力,在某種程度上減輕精神疲勞,部分消費者飲用過量會引起焦慮、暴躁、失眠等。

北京疾控中心建議,孕婦及乳母每日攝入咖啡因不超過200mg,對媽媽和寶寶都是安全的,非孕婦成年女性每日咖啡因攝入量應低於400mg。因兒童的神經系統還未發育完善,對咖啡因攝入不要超過安全限量值。

檢測結果顯示——

10款樣品咖啡因含量均在健康成人的每日安全攝入量的範圍內。風味飲料魔爪的咖啡因含量最高28mg/100ml(換算成93mg/罐),相當於一杯美式咖啡。

功能飲料咖啡因含量 

05 保健vs非保健

保健食品在經過實驗驗證後,在產品外包裝上標註「抗疲勞」功能宣稱,普通食品則沒有功能宣稱。

檢測結果顯示——

在牛磺酸和咖啡因指標上,食品比非保健保健食品分別多484.11%及12.13%。

5款保健食品牛磺酸、咖啡因平均含量分別為312.75mg/100ml,17.88mg/100ml。

5款非保健食品牛磺酸、咖啡因平均含量分別為53.54mg/100ml,15.95mg/100ml。

06 國產紅牛vs進口紅牛

國產和進口的紅牛

傻傻分不清楚

實際上,泰國紅牛會在瓶身標註泰國原裝進口,國產紅牛屬於保健食品,會在瓶身標註保健食品字樣。

而檢測結果顯示——

泰國紅牛比國產紅牛的的咖啡因高17.5%、牛磺酸高16.1%,國產紅牛的標稱營養素種類更多。

2款紅牛營養成分對比表

最後來看看總體得分

10款樣品測試結果普遍偏好,其中國產紅牛、泰國紅牛、奧地利進口紅牛、東鵬、魔爪、力保健6款樣品測試結果為五星,樂虎、戰馬、卡拉寶3款樣品測試結果為四星,中沃體質能量樣品測試結果為三星。

卓越

優秀

良好

(原題為《功能飲料權威測評,結果驚人!有的一罐相當於16塊方糖》)

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