現在正是紅棗上市的季節，不少水果攤已經開始售賣新鮮紅棗了，我們都知道吃紅棗能夠補血，因此，有不少的人會選擇在這個時候多吃紅棗，但是，新鮮紅棗要怎麼吃，這個您知道嗎?不少人吃紅棗都會出現上火的情況，那麼，今天我們就來看看，新鮮紅棗怎麼吃?
新鮮紅棗怎麼吃
1、當水果吃：新鮮的紅棗就是水果，可以新鮮著吃，這樣吃的話，不僅可以滿足成年人每一天食用水果的量為200-400克每天，這一建議，還能夠嗎，滿足身體對水果的需求，除此之外，新鮮的紅棗維生素C的含量比較高，直接吃可以減少維生素的損失。
2、當甜點吃：把鮮棗洗乾淨蒸一下。也是另一番滋味。因為新鮮的棗吃的過多，腸胃寒涼的人很容易產生腹瀉的症狀。蒸著吃最適合不過了。蒸的棗，外面的皮可以剝下來，味道甜軟。
3、當主食吃：怎麼能當主食呢?主食肯定少不了穀物或者薯類呀!當然，我這裡說的當主食吃就是加小麥麵粉製作出來的棗糕。口感甜而不膩，又可以感受到鮮棗的清香。
3、新鮮紅棗洗淨晾乾，用刀劃開口，放在玻璃瓶(平時的豆瓣醬瓶、咖啡瓶都可以，要洗淨晾乾晾乾!) 半瓶紅棗，然後倒滿高度白酒，一個月以後每天就可以喝點，有絲絲的濃香甜味。
4、慢性胃炎、胃潰瘍要去掉棗皮再吃。因為紅棗的表皮堅硬，含有不溶性的粗纖維，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會加重胃腸道的負擔。
5、新鮮的棗如果發現有潰爛的就不能食用，千萬不要捨不得一個棗，讓自己身體受害。
6、新鮮大棗買回來，如果吃不了,不要水洗，用廚房用紙擦拭乾淨，放在保鮮袋或保鮮盒內冷藏可以保持一段時間，記住不要帶水存放。保鮮盒存放最好，因為不容易磕碰。
7、多吃紅棗容易導致上火，因此吃紅棗要注意適量，不可以一次性吃的過多，導致身體上火，並且吃紅棗的時候要注意，棗不要和黃瓜、蘿蔔、魚、蔥、動物肝臟等一起食用。這些食物都是和紅棗相剋的哦!
8、千萬不要以為紅棗補血，經期也可以食用，因為鮮棗性溫，體熱的人不可多吃。體質燥熱的女性朋友不合適在經期服食鮮棗，由於這極可能會引起經血過多而損害身體健康。
9、兒童不能過多食用，因為紅棗不易消化，且紅棗糖分很高，食用後如不及時清洗牙齒，易造成蛀牙等空腔問題。
10、雖然秋天是紅棗上市的時候，但是，此時的紅棗還不是最好的購買時機，這是吃鮮棗最重要的一點，因為在紅棗剛剛上市的時候，不少的商家為了爭取先機，買個好價錢，往往都會在紅棗還沒有成熟的時候就開始採摘，從而導致營養不足。
吃鮮棗好嗎
1、面色紅潤—吃棗
醫生說：女性比較容易患上缺鐵性貧血。平均約有20%的青春期女性、50%的孕婦都會有貧血的情形。
棗中富含鐵，對防治月經性貧血和產後失血有重要作用，其效果通常是藥物所不能比擬的。紅棗中還含有大量的環磷酸腺苷，它能調節人體的新陳代謝，使新細胞迅速生成，老死細胞很快被消除，並能增強骨髓造血功能，增強血液中紅細胞的含量。
2、肌膚潤澤—吃棗
皮膚科專家認為，長期在電腦前工作會導致諸多皮膚問題，其中最嚴重的就是乾燥。
紅棗的營養十分豐富，維生素C和維生素P含量最高，居各種水果之冠。在新鮮紅棗中，維生素C的含量比柑橘高7~10倍，是蘋果的75倍。一般公認檸檬是含維生素P豐富的代表，但和鮮棗相比，卻遜色十幾倍。常吃棗能使皮膚的彈性增強，皮下組織豐滿，使皮膚變得細嫩光滑。
3、不長皺—吃棗
紅顏不老只是傳說，皺紋沒法不長，但卻能長得晚一點，再晚一點!
棗中所含的維生素C是活性很強的還原性抗氧化物質，能參與體內的生理氧氣還原，防止黑色素在體內沉積，可有效地減少皺紋及色素沉積。
4、瘦身減肥—吃棗
衣服最好穿XXS—瘦成皮包骨的女人也能在自己身上找到減肥的理由。減肥對於女人來說，有時候並非一件事，而是一種生活態度!
紅棗有促進腸蠕動的功能，是減肥的佳品。躺在沙發上，看電視，打遊戲，嘴巴閒不住時也可以嚼一顆紅棗。你應該聽說過，嚼口香糖有瘦臉的功效吧，嚼紅棗效果更好哦!但值得提醒一下的是，棗的糖含量很高，熱量自然不低，因此如果你的目的是瘦身減肥，請控制棗的攝入量。
5、不易生病—吃棗
癌症、愛滋的難題還沒攻克，又出現了所謂的新型流感!頭疼死了!普通流感還經常中招，這新型的又該如何應對?更何況天一冷，更多可怕的疾病都需要防範!
棗的提取物包括棗汁都有抗疲勞的效果。此外，棗還可以促進脾淋巴細胞的增殖，提高人的免疫力，使人不容易生病，長期吃體質會有明顯改善。
什麼人不能吃棗
腹部脹氣者：鮮棗進食過多會引起脹氣，腹脹氣滯者和有腹脹現象的孕婦，均屬於忌服人群。
經期女性：鮮棗性溫，體熱的人不可多吃。
同時，體質燥熱的女性朋友，也不合適在經期服食鮮棗，由於這極可能會引起經血過多而損害身體健康。
胃病患者：鮮棗表皮堅硬，極難消化，吃時一定要充分咀嚼，否則會加重胃腸道的累贅，也影響養分物資的吸收。急慢性胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時一定要將皮往掉，否則輕易損傷胃黏膜。鮮棗味甘甜，會刺激胃酸分泌，所以胃酸過多、經常反酸者不宜食用。
糖尿病患者：鮮棗的糖分較多，含糖量超過20%，糖尿病患者假如不加節制過量進食，就會損害胰島功效，引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。兒童：兒童各個臟器較弱，鮮棗進食過多，易傷「脾」。由於鮮棗中含糖量較高，一次吃太多極輕易形成蛀牙、引起牙痛。
總結：紅棗是補血的好東西，也是不少的女性喜歡吃的食物，但是，紅棗千萬不能多吃，多吃紅棗會導致上火，從而讓身體感到不舒服，讓您出現一些不適的症狀，如果您喜歡吃紅棗，但是又怕身體受到傷害，那就一定要適量的吃，不要過多食用哦!