大米竟然可以做出這麼多美食,這種做法我只有廣東人可以做

大米作為我們的家常主食，大米的可塑性是非常強的，除了蒸大米、大米粥以外做法也是多種多樣的。但是做的最好的還屬廣東人，那我們來看看那些廣東美食有什麼、

糕粿

一種屬於潮汕人的地方小吃，主要是將米磨成米漿，蒸熟以後和一些炒制而成味道十分的美味，吃過的人都念念不忘。

碗粿

碗粿又叫碗糕，，是流行於粵東、華南、臺灣等地的米食製品，分甜和閒兩種搭配醬油食用，味道軟糯可口深受大家的喜愛。

腸粉

名氣最大的早餐，不管你說南方人還是北方人，我想愛吃腸粉的人可是隨處可見的。雞蛋配粉絕對美味，也是大米製品裡最近的一種做法了。

鹹水粿

又是一道潮汕美食，大米磨成漿蒸熟以後放入特有的鹹菜，味道鮮香可口，價格也是非常親明的。

紅桃粿

著名的小吃紅桃粿，形狀和桃子一樣還是又是粉紅色的，做法簡單味道香軟可口。

米豆腐

米漿加水磨成漿加建熬製，冷卻以後和豆腐一樣，又嫩又滑，加上少許調料拌制味道也是相當的美味。

【免責聲明】上遊新聞客戶端未標有「來源：上遊新聞-重慶晨報」或「上遊新聞LOGO、水印的文字、圖片、音頻視頻等稿件均為轉載稿。如轉載稿涉及版權等問題，請與上遊新聞聯繫。