大家好很高興又和大家見面了,餅乾作為一種零食在我們的日常生活中是很常見的,市場上或者是超市裡賣的餅乾圖案都是非常漂亮的,餅乾那麼漂亮的圖案大家都以為我們都必須買上專用的模具的做才能做出來其實並不是的,很多的時候我們在家用家裡一些普通又平時用到的工具就能做出來了。
很多沒有做過餅乾的朋友就很不是了解,不相信小編說的話,其實餅乾在家自製並不難,在家用平常的工具自製餅乾圖案也不難,今天就跟大家分享幾種餅乾利用平常見到的工具,比如用啤酒瓶、礦泉瓶等都能做出漂亮的餅乾圖案,今天小編就專門給大家分享餅乾圖案製作大集合,餅乾用到的食材也跟大家分享一下,話不多說現在我們就開始吧。
餅乾麵團用到的食材有:50克的黃油,150克低筋麵粉,30克奶粉,雞蛋,40克白糖(糖粉);其實用量的多少大家可以按這樣的比例增加;
餅乾製作步驟:
步驟①、黃油常溫軟化了之後就用電動打蛋器打發,打發了之後再加入低筋麵粉、牛奶、雞蛋、糖,攪拌均勻了之後就放冰箱冷藏2個小時;
步驟②、2個小時之後就把麵團分成同等大小的劑子,然後揉成小圓球,用我們平時都能找的氣泡紙,泡沫紙蓋到麵團上再用擀麵杖碾壓成麵皮再用刀切成想要的形狀就可以了,最後放烤箱用180度烘烤15分鐘就可以了。;
看看蜂窩狀的的餅乾圖案就輕鬆做出來了,是不是超級簡單,餅乾麵團已經給大家分享了以下就不跟大家分享麵團的製作了,直接就是餅乾圖案的製作過程分享給大家。
第二種餅乾圖案準備一個礦泉水瓶蓋還有一根吸管,做出來的樣子就像是一個紐扣一樣;
餅乾麵團分成的劑子用礦泉水瓶蓋按壓到小麵團中間,蓋子壓出一個凹面之後就用吸管搓4個小孔,放到烤箱用180度烤15分鐘就完成了;
看看是不是很像你紐扣呀,不注意看的還以為真的是紐扣呢,用的工具讓你意想不到吧;好了完成 了第二種我們就接著第三種餅乾圖案的製作了;
第三種餅乾圖案:這次用到的是啤酒瓶還有少許的可可粉,且看小編是做出什麼的餅乾圖案吧,瓶酒瓶口粘上一點可可粉,再用瓶口按壓住搓好的麵團;
一個像蘑菇形狀的餅乾就現出原形了,因為這個圖案比較厚所以就用的時間久一點,也是一樣的用180度的溫度烤25分鐘這樣就可以了;
烤好的餅乾是不是更加像蘑菇了,這樣常見的東西居然能派上這樣的用場,萬萬沒有想到吧,
接著第四種圖案吧;
第四種圖案用到的是玻璃杯,當然首先家裡的杯子底座有紋路才能做出紋路,我家的這個杯子紋路比較明顯所以直接按壓到麵團上面就現出形狀了;
看看壓出這樣的形狀,如果家裡杯子有比這個底座更加好看的杯子大家可以隨時利用起來哦,用180度的溫度烤箱烘烤25分鐘左右就可以了;
烤出的餅乾有點像個小籠包啊,家裡有什麼樣的杯子趕快利用上吧,記得要清洗乾淨了再用哦,不過這個一般不用小編提醒,只是有點囉嗦提醒一下嘻嘻;
現在就是第五種餅乾圖案了,這次用到的是打蛋器,我家的打蛋器比較大,我用了一點水果粉來輔助這樣餅乾看起來更加的漂亮,打蛋器粘上各種水果粉再按壓下去就會有各種各樣的顏色還有紋路,餅乾再放烤箱用180度烤25分鐘左右就可以了,溫馨提醒一下每個烤箱的脾氣不一樣大家也要時不時的看一下餅乾有沒有烤焦了;
餅乾烤好了之後就這樣了,是不是也挺好看的,分享了5種方法給大家趕緊收藏起來吧,以後做餅乾再也不用買一大堆的模具回來了,直接用上這些簡單的工具就能做出來了,買那麼多的工具回來還佔地方,明天小編再給大家分享更多的實用工具記得關注哦,分享了那麼多希望對大家有用,今天小編就分享到這裡了,我們下期再見了;
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