hello 大家好！我是駿冷的美食，看一下今天給大家帶來什麼樣的美食？每一道特色美食都會讓人讚不絕口回味無窮的因為一道特色的形成靠的是無數次的調整完善才確定最終的口味，所以它的美味是滲透靈魂的好吃到捨不得咽下也不算誇張。
今天給大家分享一個香辣雞翅的做法，喜歡的朋友可以試一下。首先將雞翅中用叉子搓動，這樣方便入味。然後對半切開裝入盤中。加入薑片、胡椒粉。一小勺鹽。適量料酒。再加一些生抽，抓拌均勻後，醃製15分鐘。
醃好後加入澱粉攪拌均勻。6成熱時下入雞塊，炸至金黃後撈出我們來看一下。開大火油溫升高後，倒入雞翅複雜一點，這樣可以使外皮更加酥脆。雞翅外焦裡嫩，炸15秒左右即可控油撈出。鍋中留底油，下入姜、蒜炒香，再放入花椒和幹辣椒，炒出香味後放入炸好的雞翅，翻炒均勻後撒入白芝麻，炒勻即可出鍋裝盤。
好了，今天的節目就結束了，喜歡節目的寶寶們可以點讚、轉載、分享並且收藏，當然也可以給我留言，祝關注餘生，讓我餘生都能陪著你，拜拜，下期節目再見。