人未到，香先聞。來自臺灣的金於峰是廈門「富山香堂」的掌門人，人稱「香叔」。走進他的香堂，店面古樸而素雅，數百種香料鋪陳。席間，金於峰點燃了一支檀香，在蔓繞的青煙中，向記者講起了他的故事……
金於峰希望以自己的香為橋，讓更多的兩岸年輕人通過嘗試和了解香文化，了解彼此共同的文化。受訪者供圖
■■緣起：回鄉祭拜中的眼淚
1979年生於臺灣高雄的金於峰，從小在香火中長大，家附近的寺廟和奶奶平日燒的香，氤氳了他的童年。懷有一個敬畏之心做人做事，隨著悠悠的香氣，沁潤了他的心田。
時間很快來到1993年。這一年，兩岸關係解凍，身為國民黨老兵的金於峰父親得以從臺灣帶著他，回到了闊別已久的大陸，前往杭州尋根謁祖。這也是金於峰第一次來到大陸。
金於峰迴憶道，那時他和家人一起去祖父母的墳前祭拜，在上香時，那股濃烈的化學香味嗆得他「涕淚俱下」：「因為當時我們在臺灣用於祭拜的香品都是質量較好的天然香，這邊的香品就相較而言差些，以前沒聞到過，兩下子就把我燻出了眼淚，當時邊上的長輩看我淚流不止，都以為我是在思念先祖，被這一幕感動了，其實當時我只是在想，祭拜先祖為什麼不用好一點的香料呢？」
這一次的祭祖之旅，讓14歲的他萌生了從事制香行業的念頭。主修IT專業的金於峰大學畢業後，一直縈繞在他心頭，想要做一支好香的想法卻愈發強烈起來。2005年，26歲的他正式進入香行業，負責臺灣檀香老品牌———富山檀香50多家門市的管理工作。
金於峰介紹，臺灣宗教信仰很普及，也由此帶動了佛事用品市場，但在2007年前後，臺灣香品市場遇到了前所未有的發展瓶頸。「那時剛好韓國有辦一個國際佛事展，我以參展商的名義前去考察，發現韓國人對香品的用途並不局限於祭祀，早已延伸至生活用香。其實韓國和日本都有保留中國傳統的香道文化，用香既講究又很生活化。」
這次考察，讓嗅覺敏銳的金於峰捕捉到了商機。他回臺後跟公司匯報，進而開始研發生產生活用香。正是這個轉機，讓當時被視為「夕陽產業」的臺灣香品市場煥發了新的生機。
■■登陸：掘金電商浪潮中的藍海市場
為尋找更廣闊的市場，2008年，金於峰抱著「試一試」的心態參加首屆廈門國際佛事展，卻收到了讓他意想不到的效果。「當時帶去的4500盒貨一下子就賣了個精光，說實話這讓我有點出乎意料。」金於峰說，那個時候大陸消費者對臺灣產品還比較陌生，對香品也較為好奇，所以才有這樣的效果，這次大賣也讓他真切地看到了大陸市場的潛力。
於是，經過反覆試水和細緻籌備，2014年，金於峰看準大陸市場的商機，堅定決心，來到廈門成立富居山丘貿易有限公司，採用線上線下結合經營的方式，主打電商業務，組建了一支12人的電商運營團隊。當問及為什麼選擇廈門落地時，他表示，廈門離臺灣較近，文化同根同源，還有優厚的惠臺政策。「當時其他地方都有考慮過，但只有廈門這邊能切實地解決我孩子的上學問題，創業補貼等政策都很實在，經濟環境、營商氛圍也都非常適合立足創業，讓我的工作沒有了後顧之憂。」
「我們2014年在天貓開店，2015年在京東開店，專注電商系統一直發展到現在，效益都很好，在天貓還做到數一數二。」經過數年的沉澱和發展，金於峰的電商生意風生水起，在疫情期間銷量逆勢上揚，在今年剛剛過去的「雙11」中也創下了不錯的銷售業績。談起電商的好處，金於峰認為，電商通達便利，輻射範圍廣，雖然電商運營團隊在廈門，但產品可以賣到世界各地。而且中國大陸全球最好的快遞物流系統也極大地支撐了電商的發展，相比之下，臺灣的物流成本就顯得較高，缺乏電商蓬勃發展的土壤。
■■創新：致力在兩岸生活中普及和傳承香文化
「現在香品的市場還是較為小眾，它不是我們生活中的必需品，但卻又是我們文化傳承的必需。」香灰散落，說話間，檀香已然燒了過半。金於峰對記者說，現在我們生活中的嗅覺，多是西方的元素，香水、精油等俯拾皆是，但屬於我們自己傳統的線香、沉香、檀香等卻漸漸無人問津。
金於峰認為，傳統的事物要想擁有生命力，就必須與時俱進，摒棄一些繁瑣且不必要的東西，讓傳統香文化「飛入尋常百姓家」。「我們要傳承，就要有人去買，有人去用，也就是要有市場。如果香沒了市場，就會逐漸從人們的記憶中淡去。」
為此，金於峰有了更深的一些思考。他組織團隊精心設計了很多新品相的包裝，與文創產業結合，去吸引更多的年輕人來了解中國香文化。金於峰興奮地向記者展示著他的得意之作：與臺北故宮聯名的《清明上河圖》八盒裝隨身包薰香禮盒，八盒攤開合併起來就是一個完整的《清明上河圖》圖案；媽祖、關公、財神爺等民間信仰人物被畫成了可愛的卡通形象，製成了一組寓意「福祿壽喜恭喜發財」的傳香盒，充滿了濃濃臺灣味。「我們還有一個發明專利的小製作，就是將香與火柴結合起來，短短一根，一划就可以點著，一根可以燒20分鐘，使用和存放都非常方便，以此希望能讓更多的年輕人去嘗試和了解香文化，這也是對香文化一種更好的傳承。」
「爐煙嫋孤碧，雲縷霏數千。即將無限意，寓此一炷煙。」一支香燃盡，採訪也進入了尾聲。在他看來，香是一個很奧妙的東西，既可怡情養性，又可化病療疾，寄予著中國文化中「和」「敬」「清」「寂」的精神。他希望自己所做的事業能使香文化真正地被百姓接受和認知，並在生活中得以傳承，「讓每個兩岸同胞找到適合自己的香品，讓世界和我們變得更美好。」