地瓜非常營養，很有營養，粗纖維，吃吃雜糧不錯。那麼我們看看怎麼做好吃？
蒸地瓜，烤地瓜，水煮地瓜
哈哈這個很簡單，就是清洗乾淨後，該怎麼做就怎麼做，這三個做法都簡單原味，好吃美味。
油炸小丸子
香噴噴的小丸子，好好吃呀，哈快點試試看，地瓜蒸熟，碾碎成泥以後，加進糯米粉，糅成一個個小丸子，油鍋七成熱，下去炸好，大火復炸一遍撈出，就完成了，哇超簡單好好吃。
煮元宵
當然其實小丸子也可以水煮，那樣有點像元宵。還可以在裡面包餡料，可以將花生芝麻加糖包進去，味道美美的，吃一碗，美滋滋。
炸地瓜餅
不知道你們有沒有吃過，我覺得算南方傳統小吃的一種，以前很流行，大街小巷都能看到。就是地瓜切薄片，然後外面裹地瓜粉，大火燒油，油熱下去炸，很快就熟了，而且炸完的地瓜，外面特別酥脆，地瓜本身又甜甜的，炸起來很好吃。這個小吃以前流行了特別久。現在比較少能看到了，再說能看到估計也有個衛生問題，畢竟是街上小吃。那麼方法這麼簡單的話，在家可以試試哦，做起來更衛生健康。
芝士地瓜泥
從名字就知道啦，肯德基有芝士土豆泥，地瓜就有芝士地瓜泥。那麼怎麼做？可以烤和蒸，地瓜蒸熟後搗成泥，然後在地瓜泥上面鋪上奶油奶酪和馬蘇裡拉奶酪，直接進微波爐烤一會，或者上蒸鍋蒸一會。馬上就熟了，特別好吃，滿滿芝士味。女生和小孩都喜歡吃，很好的一道下午茶或者飯後甜點。當然正餐也可以吃啦。
做法還好多，簡單的先做吧，快去試試看吧。
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