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Chefs Feed:讓食神為你點菜
民以食為天,但是去哪吃和吃什麼往往是個令人頭疼的問題如今,來自美國的新興的美食應用Chefs Feed 有望改變這一現狀,他們創新性的引入了美食街的專業人士——廚師,也就是讓這些訓練有素的廚師為消費者推薦美食。Chefs Feed聚合了大批業界名聲顯赫的大廚,有些還容易過「食神」稱號。
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走反Yelp路線,ChefsFeed讓大廚告訴你美食在哪裡
老實說,你要是想吃到絕對正宗的食品,那麼你就要跟著絕對的大廚走。作為餐廳點評方面的網站,ChefsFeed把自己稱為「反Yelp」,(獵雲網註:Yelp是美國最大的點評網站)它希望將年輕的新潮的客戶往其方向引領。今天,舊金山的這家公司上線了一款版本的手機App和網站,現在美國的50多個城市、加拿大和英國等國家和地區都在使用。
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Feed Me是個什麼鬼?竟然有餐廳給客人這麼吃~
,餐廳會一盤接一盤為你上菜,侍者會適時詢問你是否要繼續上新菜,這種既控制預算、又控制菜量還不需要特別選擇菜品的新飲食風潮已經逐漸在澳洲的餐館中流行起來,成為了一種新的飲食文化。無論是特定場合或者只是想慶祝一下周末,如果你決定不下吃什麼,那就把決定權交給Chin Chin,只需要跟侍者說Feed Me,便會為你量身打造屬於你的餐單,只需要$69/人,可以吃到你繳械投降為止。
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酒店廚師長告訴你,那些年紀大的廚師多去做什麼了,後悔做廚師了
我就是從事餐飲行業的,我來回答下題主這個問題,首先我可以明確告訴大家,廚師只要超過50歲了,那麼有些酒店就不要你了,而酒店一但不要你了,那麼這些廚師就要自己討生活了,所以在我認識的老廚師裡,10個廚師有8個多是自己做老闆了,但然不是那種大飯店大酒店老闆,只是經營一個小飯館或是熟食店討個生活而已,至於剩下的二個已經改行做其它行業了,所以現在做廚師的已經不是越老越值錢了,其實想想也是的,廚師只要做到50歲的時候還是一個炒菜的話,那麼他的職業生涯也就註定到頭了,而一但職業生涯到頭了,就要早早開始給自己求個後路了
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英語feed to 與 feed with 和 feed on 的區別
英語中,feed to, feed with 和 feed on 都有「餵食、餵養」的意思,但它們的用法各不相同,今天我們來學習一下。1. feed to:意思是「把……餵給……吃」。這裡的feed 是及物動詞用法,後接食物作賓語。
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最美廚師李娟的家書:讓醫護人員吃好,是三八節最好的禮物
同時,讓河南醫護人員每頓飯吃好,吃到家鄉味道,是我來武漢最大的願望。」李娟告訴記者。來武漢的消息,李娟一直瞞著家裡人。直到3月6日晚上,她看實在瞞不下去了,只好在電話中如實告訴家人。「我老公、兒子都支持我的想法,讓我做好飯菜。」李娟說,「現在我也沒有心理包袱了,在前線的河南醫護人員想吃啥,我們就做啥,而且一定要做好,全力保障好一線醫護人員的飲食。」
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世界十大名廚對年輕廚師的忠告
他是當今世界西餐廚藝界的領袖,現代浪漫精緻法式料理廚藝的教父保羅·博古斯(已去世)。在全球擁有20家餐廳。大家說我是世界上最充滿童心的老頭,我很樂意大家這樣說,我就用這種孩童的心態對待烹飪,只是希望年輕的孩子們,別太在意什麼榮譽,只要能夠快樂的享受烹飪的過程就好。記住做個快樂的廚師,別只是想著錢,錢遲早會有,但不快樂你就堅持不住。
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告訴你大閘蟹什麼時候吃最好 大閘蟹什麼時候最肥
告訴你大閘蟹什麼時候吃最好 大閘蟹什麼時候最肥時間:2018-09-19 12:28 來源:今日頭條 責任編輯:毛青青 川北在線核心提示:原標題:告訴你大閘蟹什麼時候吃最好 大閘蟹什麼時候最肥 話說:秋風起,蟹腳癢,菊花開,聞蟹來。大閘蟹什麼時候吃最好?
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「小就是美」——世界上最小、最美味的餐廳
27歲的納特和25歲的西奧和他共事多年,最初是在Le Manoir,最近是Hide Above餐廳的助理廚師。來這裡就餐的很多樂趣在於觀看廚師的操作。但別指望會看到令人眼花繚亂的花活。你得到的與其說是一曲歌舞還不如說是一場安靜的自信的展示。9月我參加試嘗活動時,盧克告訴我:「不用說話,我們就知道我們在想什麼。」在一個壁櫥大小的廚房裡烹製一頓五道菜的美食,其中的難度幾乎沒有流露出來。更打動我的是他們彼此之間的行動自如。那就像是一場迷人的三人舞。
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Shanghai chefs pay tribute to Joël Robuchon
Here's the recipe (in French): http://www.puree-maison.com/puree-de-pomme-de-terre/robuchon We asked some chefs in Shanghai what they thought of Robuchon.
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您知道feed是什麼意思嗎?
說到feed這個單詞,很多人都知道這是一個動詞。它的過去式和過去分詞都是fed。其實,feed還可以做名詞。今天,我們就一起看一下feed的用法。首先,我們看一下feed做動詞的用法。1、The baby can't feed itself yet.這個嬰兒還不能自己吃東西。這句話中feed的意思是給(人或動物)食物、餵養、飼養。2、Slugs and snails feed at night.蛞蝓和蝸牛夜間進食。這句話中feed的意思是(嬰兒或動物) 進食。
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廚師長親自為你量身定做,在成都也能吃到日本街頭的地道料理
如此新鮮的金槍魚不宜加太多的芥末,廚師大大說,就抹上一點點在魚肉上,稍微蘸取一點醬油是最好的,不能把芥末放在醬油裡攪拌。吃起來真的很資格,完全跟日本吃的味道相差無幾。2.三文魚和金槍魚一樣,同樣切得超級厚,看著廚師指尖上的刀工表演,從切到最後的擺盤,經過他的巧手每道菜都像一個藝術品,看著新鮮得不能再新鮮了,蘸上點芥末醬油,一口咬下去,超級飽口,真的很好吃!吃進嘴裡你就能感受到和那些放置很久的材料做出來的三文魚真的很不一樣。
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貼身廚師:你看下元首吃的啥,就明白了
說起影響和改變世界的人物,那麼二戰時期的納粹元首希特勒絕對能夠算作一個,充公1938年到1945年,希特勒的頭像5次登上了時代周刊的版面,這還沒有人能打破他的記錄。最終在4月30日,希特勒在總理府的地下室當中飲彈自殺,這個讓世界為之恐懼的惡魔結束了自己的一生。
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基礎知識講解:什麼是feed流?
刷朋友圈、逛微博,以及現在很火的短視頻,我們每天有大量時間消耗在「feed流」中,並且刷的不亦樂乎。跟同行交流或看相關的產品文章,也經常會提到「feed流」。那麼,究竟什麼是feed流,回想了一下,似乎對feed流沒有明確的認知,所以梳理了一下feed相關的內容。01首先,什麼是feed呢?
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3種方式感謝你最好的朋友,我們不要忘記他們是世界上最好的聽眾
如果有天使在地球上行走,我認為狗就是他們。這個星球上的生物很少,只需輕輕一按就能讓你感覺更好。他們知道你什麼時候傷心,他們知道你什麼時候開心,以及如何採取相應的行動來充分利用他們與你的關係。我們不要忘記他們是世界上最好的聽眾。所以,讓我們暫停一下忙碌的日常生活,並特別感謝你們,感謝你們最好的朋友。
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feed流設計:那些謀殺你時間APP
微博、微博、知乎、今日頭條,為什麼我們媒體在這些APP上花費的時間總是很多?到底是什麼樣的魔力所致?通過文章來一窺究竟吧。拿起你的手機,看看微博、知乎 、今日頭條 、微信朋友圈……. 謀殺我們多少時間?它們為什麼有這樣的魔力?讓我們來一探究竟吧。從結構來看,這些社交和資訊類app中,都使用了feed流。
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U Bet I Will: Chefs X Workout Challenge Reality Show
This summer, 12 chefs will go head-to-head and compete in a four-week work out challenge at Style Fitness.
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豬肉哪塊最好,老廚師告訴你怎麼挑選及做法,簡單易學,一看就會
豬肉哪塊最好,老廚師告訴你怎麼挑選及做法,簡單易學,一看就會裡脊(肉眼),豬肉中的精品,整頭豬僅得兩條,肉質細膩柔軟,適合各種做法,就算是新手製作,也不容易失敗。裡脊肉的特點就是耐煮,以爆炒為例,廚師一般看量,炒制時間控制在1-2分鐘。
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老外評價日餐:為什麼一些外國人覺得它是世界上最好的?
說起世界上最好吃的菜,我們肯定會對中國菜最有自信。再看如今中國菜在世界大賣,無意是我們的自豪。對於這種吃的文化,就連我們打招呼的方式也都是「你吃了嗎?」由此可見要說到對美食的眷戀誰也比不過我們。中國的吃文化,端午節上的粽子但是有一天,有老外突然說日本料理是世界上最好的食物......我們也只能呵呵一笑,因為連我們這個擁有五千多年細煮慢燉的東方飲食大國都不敢站出來對世界大聲說:中國菜是世界上最好的菜
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【川影說】世界上年齡最大的米其林三星廚師 告訴你專注力的力量
認真、上進心、潔癖、領導力、熱情,是一個偉大的廚師所必備的五大特質,86歲的小野二郎全都有。他是全球最年長的三星大廚,他被稱為「壽司之神」。終其一生,他專注於做壽司,一輩子做好這一件事,並把它做到極致。