小編相信有許多朋友們都會喜歡吃肯德基和麥當勞的食物，小編也不例外，的確他們的出品還是可以的。想到金黃酥脆的炸薯條、香辣刺激的炸雞翅、香甜可口的冰淇淋等等的各種食品，小編就會忍不住地流口水。
每到休息日和節假日，肯德基和麥當勞都會基本爆滿人，想找個能坐下吃東西的座位都很困難。有不少人還是打包帶走的，也難怪，趁著休息時間帶上自己的孩子在這裡吃點東西，也是不錯的選擇。但是搶不到座位的朋友們也不要擔心，因為小編會教朋友們烹製一款美食，這款美食就是「紐奧良烤翅」，它外表金黃，外脆裡嫩，吃起來絕不比肯德基和麥當勞的差。
在烹製「紐奧良烤翅」之前，首先準備好食材：雞翅12個、紐奧良醃製調味粉40克、花生油5克、白酒5克、少量蜂蜜、少量清水。
食材準備好後，小編就開始介紹烹飪的方法步驟：
第一步：先把雞翅洗淨，然後瀝乾水分。
第二步：往雞翅加入準備好的醃製調味粉、花生油、白酒，然後攪拌均勻醃製。
第三步：把醃製的雞翅用保鮮膜密封，放進冰箱冷藏大概4個小時，在這過程中隔一個小時攪拌一次，讓其均勻入味。
第四步：把醃製好的雞翅放進烤箱，把烤箱溫度調節到230度，時間調節到15分鐘。
第五步：往蜂蜜加入少量清水備用。
第六步：15分鐘之後，把準備好的蜂蜜水，均勻塗在雞翅上
第七步：把雞翅再次放進烤箱，烤制5分鐘。
就這樣，外表金黃，外脆裡嫩的「紐奧良烤翅」就完成了，還沒拿出來，就可以聞到濃濃的香味，嘗一下它的味道，辣中帶點甜味，但是很辣，口感真的不錯，絕不比肯德基和麥當勞的差。而且算起來比肯德基和麥當勞實惠多了，朋友們你們可以想想看，用100塊可以買到很多生的雞翅，如果是在麥當勞或者是肯德基，100塊真的是買不了多少東西。還有在家裡烹製烤翅，再也不用擔心沒有位置坐了。在家裡悠哉地品嘗自己烹製的烤翅，配上一杯冰凍的可樂，這樣子不香麼？
親愛的朋友們，你們是怎麼想的呢？寧願自己烹製烤翅？還是光顧肯德基或是麥當勞呢？