酸奶紅豆銅鑼燒
By 會穎
有沒有想起哆萊A夢 銅鑼燒 ，像不像。哈哈味道也不錯……可以試試哦……
原料：麵粉、雞蛋、酸奶、豆沙餡、糖。
做法步驟：
第1步、麵粉 雞蛋 酸奶 白糖 依次放到碗中。
第2步、開始攪拌成糊狀（沒有顆粒）。
第3步、平底鍋加熱 倒入麵糊 緊固後翻面。
第4步、翻面後 烙制兩面金黃 取出。
第5步、豆餡備用。
第6步、烙制兩面金黃 銅鑼燒餅 一股酸奶餡餅味兒十足。
第7步、兩個中間加上豆餡，是不是想起 哆萊A夢了啊 ......
小貼士：
銅鑼燒最重要的一點，要想兩面都是金黃色的，火候和時間一定要掌握好了，最好用平底鍋，原則是不加水，如果面放多了，可以適當加入點水攪拌 。
來自 美食天下 會穎 的作品。
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