自製巨好吃萬能版家庭燒烤,香辣過癮吃不夠,不比外面賣的差哦

2020-12-20 騰訊網

想吃燒烤我更喜歡自己動手做,乾淨衛生還可以想吃什麼就烤什麼。

這不來蹭飯的,看看冰箱裡的食材,挑幾種喜歡的,倆人來一盤香辣誘人的燒烤吧,味道太棒了,不比外面賣的差哦。

準備食材:士豆,金針菇,火鍋丸子,雞翅,烤腸,蟹棒,豆角

做法:

1、燒烤醬料:碗裡放1勺蒜未+1勺辣椒粉+1勺芝麻+1勺孜然粉,潑上3勺熱油,再加入2勺生抽+1勺蠔油+1勺白糖+1勺辣醬+2勺料酒,攪勻備用。

2、雞翅兩面劃刀,放入3勺剛剛配好的燒烤醬料抓勻,醃製20分鐘。豆角焯水2分鐘,土豆焯水1分鐘,撈出備用。

3、烤盤鋪上錫紙,刷一層燒烤醬料,鋪上全部食材,刷上剩餘醬料,再刷一層食油。

4、烤箱200度預熱10分鐘,烤盤放入烤20分鐘即可

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