麵粉別總是做饅頭了，這樣做顏值高，還專治挑食的孩子，出鍋搶光。北方人最愛吃的主食還是當屬饅頭了，可以說一年四季都離不開，而這次給大家介紹的是饅頭升級版的彩色繡球，外形長得和繡球似的，可謂是顏值超高了，也可以拿來哄孩子多吃點主食。咬一口鬆軟細膩還帶有一絲的甜味，深受大人孩子的喜歡呀，做一次可以連吃5天，當作早餐的話，再也不用早起了。親們有空時也可以試試看哦，還是蠻值得一試的。
這道彩色繡球，在做的過程中需要注意以下3點，一是紫薯和南瓜的吸水量有所不同，所以在盒面的時候還可以適當的增減下麵粉的用量。二是團好的繡球，一定要放入鍋中篦子上醒30分鐘，這樣能夠使繡球饅頭更好消化些。三是冷水上火蒸熟後，不要立馬揭開鍋蓋，最好再燜上3分鐘左右。12月，教你做花樣麵食，好吃又好看，孩子點名要吃，不可錯過。
食材：普通麵粉300g，純牛奶160ml，酵母3g，鹽2g，細砂糖少許，貝貝南瓜1個，紫薯1塊
做法：
1、把貝貝南瓜和紫薯分別去皮切塊，放入鍋中篦子上大火蒸熟。
2、把普通麵粉加入鹽、細砂糖、純牛奶混合揉成團，再分割成4等份，原味的1份，南瓜的2份，紫薯的1份，分別揉成麵團放入容器中，表面蓋一層保鮮膜發酵到2倍大。
3、發酵好的麵團取出來揉均勻。
4、依次揉成長條。
5、兩根紫色的長條擺放在案板上，上面放上原味和黃色的長條。
6、擺成井字形狀。
7、團成繡球的形狀。
8、直到全部都完成了。
9、鍋中倒入適量的水，把繡球胚子放在篦子上醒發30分鐘。
10、大火蒸熟即可完成了。趁熱吃鬆軟細膩還很管飽呢。