火腿腸不用包裝的做法,特簡單,美味解饞,無添加,孩子吃嗨了!

2020-12-17 小夏美食說

火腿腸不用包裝的做法，特簡單，美味解饞，無添加，孩子吃嗨了！

火腿腸是很多大朋友小朋友喜歡吃的零食，家裡經常買火腿腸，如今火腿腸的種類有很多種，最喜歡吃的是那種裡面有肉粒的，吃著特別有嚼勁還非常香，有時候特別想吃肉了就會買上兩根火腿腸吃，大家喜歡吃火腿腸嗎，這麼美味的火腿腸，其實我們自己可以在家裡做出來，只是外面不帶包裝而已。

而且我們自己在家裡做火腿腸，做法簡單，做出來美味又解饞，沒有任何的添加，家裡的孩子特別喜歡吃，簡直吃嗨了。那我們來看一下，在家裡怎麼做火腿腸吧，喜歡吃火腿腸的朋友，可以簡單的試一下。準備食材，豬肉，蛋清，澱粉，蔥薑末，鹽，雞精，胡椒粉，白糖，花椒水。

把豬肉切成小塊兒，豬肉放在料理機裡打成肉泥，在豬肉餡當中加入兩個雞蛋，適量的澱粉，蔥薑末，雞精，鹽，胡椒粉，白糖，放一些花椒水，筷子攪拌，順著一個方向攪拌，然後把攪拌好的肉泥放在裱花袋中，準備一張信紙，抹上一層油防止粘連，然後把肉泥用裱花袋擠出來，擠在錫紙上把錫紙捲起來。

捲成火腿腸的形狀，兩頭擰緊就可以了，如果家裡有模具，直接把肉泥擠在模具當中，也是非常方便的，把錫紙一個一個卷好，放在蒸鍋裡開始蒸，開水下鍋，大概蒸25分鐘就蒸熟了，可以再燜一會兒，取出來的時候，等溫度放涼一些就可以吃了，吃著有很多的肉粒，非常的美味解饞。

自己在家裡做火腿腸，方法就是這麼簡單，主要的就是準備一些肉餡兒，我們自己在家裡做的比在超市裡買的任何一種火腿腸，吃著都要香，裡面的肉是最多的，大家有沒有在家裡試著做過呢？喜歡不喜歡吃火腿腸呢

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