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今天來做椒鹽杏鮑菇，準備清洗乾淨的杏鮑菇，一個雞蛋，玉米澱粉50克，把杏鮑菇切去頭尾再切成粗條。都切好備用，把雞蛋打入碗中和澱粉充分攪勻。攪成無疙瘩的麵糊，看著比較濃稠，再加入一小勺的冷水，一小勺的麵粉攪勻。這樣的厚度就可以了。
加鹽和五香粉拌勻。把切好的杏鮑菇。均勻的裹上面糊。鍋燒熱多加一些油，尤們用筷子試一下，有快速的小氣泡就合適了，放入裹好的麵糊的杏鮑菇來帳。你說。炸至微微發黃就撈出來，把剩下來的也佔好。都撈出來。鍋裡面的油溫加熱一些，把杏鮑菇下鍋復炸。這樣吃起來才。
看黃黃的，就可以出鍋瀝乾油，放入西遊紙上面，撒上椒鹽辣椒麵，不喜歡吃辣椒麵的可以不加開吃吃的真的非常的香，比肉還要好吃。
今天的分享就到此結束了，歡迎大家的觀看，喜歡美食重置的可以點讚評論+關注，這樣就可以第一時間看到我哦，期待和大家的再次見面。