說起減肥,估計很多女性朋友都有說不完的話,我有一個閨蜜,她看著不是很胖,但是是蘋果型身材,肚子上一圈「遊泳圈」,為了減肥,她嘗試了無數種方法,什麼肚臍貼,什麼針灸,又或者什麼呼啦圈,可是折騰一圈,錢包變瘦了,肚子還是沒有變小,於是她找到了營養師大喬,想讓大喬老師給她調解下飲食,營養師大喬聽到她的問題後,給她推薦了一種食材。閨蜜減肥5年沒瘦下來,拿它當主食,連吃一個月,衣服改穿s碼,它就是玉米面,別看玉米面毫不起眼,玉米面屬於粗糧,熱量低且纖維高,可以幫助我們腸道蠕動,長時間吃還能增加我們身體的代謝循環能力,尤其是有便秘困擾的人群,多吃粗糧,還能有效的緩解便秘情況。閨蜜聽到營養師大喬的推薦後,連續吃了一個月的玉米面,結果上個月見她,整個人不僅苗條了一圈,氣色也非常紅潤,完全沒有減肥的那種虛弱感,看得我也是非常羨慕,今天就教大家我閨蜜的減肥餐:藍莓玉米面粥。
藍莓玉米面粥
By 大海微瀾微博
配料:
玉米面 1勺、藍莓 適量、枸杞 少許
烹飪步驟:
1.準備一勺玉米面,要根據用餐人數確定數量,我這一勺是兩人份的粥,藍莓不用提前浸泡,藍莓幹和葡萄乾差不多,軟軟的,可以直接吃,我家經常用來當小零食。
2.玉米面淘洗乾淨,記住,煮玉米面粥不能直接撒乾粉,也不能冷水直接下鍋煮,需要將玉米面淘洗乾淨,開水下鍋,否則會出疙瘩。來自大興安嶺的也是藍莓,沒有任何汙染,直接清洗乾淨就好。
3.湯鍋加入適量的水,下入藍莓,然後開火,大火燒開。
4.水開後下入淘洗乾淨的玉米面,邊倒邊攪拌,防止出疙瘩,因為玉米面熟的特別快,不及時攪拌開,玉米面熟了就攪拌不開了。煮開就關火,扔進去幾個枸杞子就好了。
5.出鍋,藍莓相對比較沉,基本沉底看不見了,這才叫把肉埋在碗裡吃那,所以吃的時候注意攪拌一下,帶著藍莓吃,酸甜的口感,特別開胃。
今天給大家推薦的這款東北玉米面,是我家經常復購的一款,它是東北農家自產玉米面,當年玉米新鮮現磨,玉米面可以買回來做粥,或者做菜糰子,窩窩頭,多吃粗糧可以促進我們的腸道蠕動,對於我們經常吃精米精面的人群來說,多吃這種粗糧食品還可以提高我們身體的代謝能力,今天領券購買,5斤玉米面僅需26.8元,喜歡的朋友趕緊點擊下方連結購買吧!
烹飪小貼士:
1、玉米也是穀物中的粗糧,裡面含有豐富的膳食纖維,所以經常攝入玉米的人都有一定的體會,腸道蠕動會更加的強烈,對於預防便秘、促進大便的排洩和維持腸道的微生態,都有非常大的幫助。經常講黃金有價、玉無價,玉米的功效在補充維生素A原以及膳食纖維方面,和黃色入脾、健脾的功效方面都是比較強的。2、藍莓擁有極高的抗氧化劑,能改善短期記憶,提高老年人的平衡性和協調性等。降低膽固醇:藍莓的果膠含量很高,能有效降低膽固醇,防止動脈粥樣硬化,促進心血管健康。
你喜歡這道菜嗎?歡迎評論。
喜歡美食傑的文章請點讚、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。