月子餐不僅關係著寶媽的產後恢復,還關係母乳的質量,更關係著寶媽產後的身材,能否吃得健康又營養,還能輕鬆回到孕前苗條的身材。不要相信男人口中的他不介意你胖,也許轉身他就被對面身材較好的美女吸引了。所以坐月子,月子餐怎麼吃,吃什麼很關鍵。
現在正值冬季,月子裡的飲食要把冬季考慮進去,不能想吃什麼就吃什麼,要順應季節氣候特徵。很多產婦在懷孕期間忌口比較多,有很多想吃的,一直在壓抑著欲望,盼望著孩子出生,然後去把懷孕期間想吃一直沒有吃上的東西,挨個吃一遍,過把癮,這樣做無論是對產婦還是對嬰兒都是有健康影響的。
冬天坐月子飲食需要注意些什麼,月子餐應該準備什麼?
冬季寒冷,飲食要注意不吃涼性食物;不能吃涼菜;飲食要清淡少油;切記為了避免產後脂肪超標,身材變形,適當補充營養即可,不要大補特補;多喝熱乎粥和湯類,一來是為了調理產後身體,二來是喝湯有利於下奶。
我本人也是冬季坐的月子,順產母乳餵養,生產時體重145斤,出了月子120斤,現在105斤,身體健康,孩子目前5歲,截止目前沒發現有什麼月子遺留病史,根據我個人經驗,從蔬菜水果,肉類,五穀雜豆類推薦一些適合月子裡吃的食物和月子餐。
1、蔬菜類。
西蘭花屬於明星蔬菜,營養價值不用質疑,在蔬菜中數一數二的,還具有促進排便的作用。
胡蘿蔔。營養價值大家都熟知,不用多介紹,唯一值得一提的是,吃胡蘿蔔對人的視力有好外,尤其是生完孩子後,產婦的視力較孕前有所下降,日常多食用一些胡蘿蔔是有好處的。
綠葉青菜。有些寶媽不喜歡吃青菜,產後身體較虛弱,需要補充各種維生素,多數媽媽因為產傷會有不同程度的便秘情況出現,吃青菜有助於排便,也是補充維生素的好處。綠葉青菜裡,菠菜和小青菜含鈣高,菠菜吃之前要去草酸。
芹菜。芹菜屬於粗纖維蔬菜,為了月子裡營養均衡,搭配更科學,適當吃一些粗纖維蔬菜,有利於消化和吸收。
白蘿蔔。產婦一般都比較氣虛,白蘿蔔有理氣補氣之說,燉湯喝還能潤肺,搭配排骨燉湯,既能調理身體又能下奶。
當然除了這些,市面上還有很多蔬菜,這裡列的是含營養價值較高,適合月子食用的蔬菜,如果喜歡吃其他的蔬菜也可以吃。
2、豆製品。豆製品除了我們常吃的豆腐,還有豆皮,豆乾類,建議首選白豆腐,其次就是黑豆和紅豆,黑豆可以和紅棗一起打豆漿喝,紅豆可以用來熬粥。
3、肉類。肉類以瘦肉為主,像牛肉和豬瘦肉,還有排骨,肉類要搭配蔬菜一起吃,不能只吃肉不吃蔬菜,容易營養過剩,使產婦身體發胖,奶水油脂大,寶寶吃了容易拉肚子。
4、奶類。牛奶和酸奶都可以喝,酸奶建議提前從冰箱裡拿出來,在室內放一會再喝,就不會太涼,純牛奶可以加熱喝。
5、水果類。水果其實我建議以常規水果為主,像蘋果、香蕉、獼猴桃、火龍果等,一些涼性的水果要少吃。像西瓜偏涼性,甘蔗較硬,桔子較酸,龍眼容易上火,葡萄是反季節水果,儘量少吃或者不吃為好。
推薦一些月子食譜:
1、小米紅豆粥。對於剛出院的產婦,月子第一周飲食要清淡些,早晚喝點小米紅豆粥,暖胃又助消化,喜歡紅棗的可以再加些紅棗一起煮,還有補鐵補血的作用。
2、醪糟蛋花湯。醪糟蛋花湯主要是為了下奶,在我們老家月子裡喝這個湯挺多的,就是下奶效果好,營養也好,反正我在月子裡是喝了不少。
3、海帶排骨湯。排骨要買偏瘦一些的,洗淨先焯水,然後放砂鍋裡慢燉一小時,再加入海帶,這個湯清淡不油膩,營養指數也高。
4、清燉烏雞湯。喝烏雞湯也是為了調理產後身體,烏雞滋補,對產後體虛血虧,脾胃不健大有補益。
5、鴿子湯。鴿子湯滋陰潤燥、補氣養血,鴿子肉蛋白質含量豐富,而脂肪含量極低,食用後消化吸收率高達95%以上。與雞、魚、牛、羊肉相比,鴿肉所含的維A、維B1.維B2.維E及造血用的微量元素也很豐富。對產後婦女有大補功能。
見過太多生完孩子並不是很胖的產婦,坐完月子後,體重飆升了三四十斤,因為要給寶寶哺乳,不能輕易減肥,這些多餘的脂肪只能以肥胖展示給身邊的人看,幸運的寶媽能得到家人老公的理解,不幸的寶媽,還會因為身材變形,被老公嫌棄,其實坐月子,科學飲食,不僅能達到營養需求,還能保持苗條的身材,這就是同樣生了孩子,別人出了月子秒回孕前,你出了月子,老公都不想說認識你。這些月子餐都是我自己坐月子吃過的,放心收藏吧!