大家好,我是你們的美食老溼!今天又來跟大家分享菜品了。今天給大家帶來這道讓人流口水的菜品,一起來做吧!
奶奶30年醬牛肉秘方,做法簡單學會,牛肉香味嫩膩!
原料:
1000克牛腱子,精鹽適量,香葉適量,茴香適量,花椒適量,青椒適量,桂皮適量,洋蔥蒜適量,甘味適量,大料適量,棗適量,腐乳適量,醬油適量,生抽適量,料酒適量,紅糖適量
烹調步驟:
1 .牛肉用冷水浸泡30分鐘,在此期間適時更換水
2 .牛肉進鍋燒水
3 .準備香葉、茴香、花椒、青椒、桂皮、蔥蒜、大材、棗
4 .濾杯中加腐乳
5. 加甜菜醬
6. 加紅糖
7. 加鹽
8. 加料酒
9. 加醬油,攪拌後調味汁
10 .牛肉放入壓力鍋中,加入調味料加
11 .加入調味汁
12.加添加適量的水後,將壓力鍋內的膽放入壓力鍋
13蓋上蓋子,通電,做成營養燉鍋,壓力鍋工作。 程序結束後,可以在解壓後取出切片進行享受。 牛肉浸在味增湯裡,吃了就會喜歡。 牛肉泡在醬汁裡的時間越長,味道就越好
今天美食的菜譜分享就到這裡啦,可以在評論區曬出你們的作品,或者有疑問的小夥伴,可以留言諮詢哦~