蒜炒蘿蔔櫻子：開胃下飯比吃紅燒肉貴。喜歡的朋友你也試試！
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今天去市場買菜，買了一個蘿蔔，和賣菜大姐要一大把這個菜在市場上隨處可見，很多這種菜沒有人識貨，其實這菜很好吃，而且營養你知道這是什麼菜嗎？大家猜一猜，先不告訴你，我們分享一下這種菜的美味做法，我們把菜葉和老梗摘去，把菜等清洗乾淨。
鍋內水燒開，加少許鹽，加少許油，加油和鹽的作用會讓菜的顏色翠綠不發黑，放入菜梗焯水，焯水一分鐘成熟，用冷水過涼裝入盤中備用，把蘿蔔梗切成長條，多拍幾瓣大蒜，油鍋加熱，蒜瓣爆香，倒入蘿蔔翻炒均勻，加入適量的水，繼續減少加入適量鹽，繼續大火爆炒，加入雞精，翻拌均勻出鍋，裝入盤中，簡單美味的蒜炒蘿蔔櫻子就做好了，開胃下飯比吃紅燒肉貴。喜歡的朋友你也試試。
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