女性的健康問題已經成為了社會關注的焦點。在很多小地方存在著嚴重的重男輕女的習俗，在哪些地方，女性的地位很低，沒有受到公平的待遇。女性的健康變成為了今天社會關注的對象。今天給大家安利一種食物，來看看吧！天然黃體酮終被發現，一盤3元，女人常吃養子宮，美容養顏顯年輕！「它」就是豆腐了，豆製品對女人來說是很好的滋補品之一，豆腐中的營養頗為豐富，豆腐多吃可以為我們的身體提供黃體酮。大家都了解了嗎？今天，小編給大家分享一道家常菜，蟹黃豆腐，下面的做法和步驟，大家喜歡的話就在下面點個讚吧！
蟹黃豆腐
By 原味生活家
配料：
蛋黃醬 1瓶、內酯豆腐 1塊、火腿 50克
烹飪步驟：
1.豆腐切成小塊（很多人喜歡吃之前焯水，我從來不焯，只用清水洗，感覺焯過水後豆腐味就淡了）火腿切成小丁備用
2.火腿切成丁備用
3.鍋中放少許油，放入蛋黃醬炒勻
4.倒入豆腐輕輕翻動裹滿蛋黃醬
5.加少許水煮3-5分鐘至湯汁黏稠
6.然後放入火腿丁，翻炒1分鐘，湯汁變黏稠就可以了
烹飪小貼士：
豆腐的選購技巧：第一，豆腐的顏色應該略帶點微黃，如果過於死白，有可能添加了漂白劑，不宜選購；第二，好的盒裝內酯豆腐在盒內無空隙，表面平整，無氣泡，不出水，拿在手裡搖時無晃動感，開盒可聞到少許豆香氣；第三，豆腐本身是高蛋白質的食品，很容易腐敗，最好到有良好冷藏設備的場所選購；第四，買回家後，應立刻浸泡於水中，並放入冰箱冷藏，烹調前取出並在4小時內製作，以保持新鮮。
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