喝果汁vs吃水果,哪個對寶寶更好?美國兒科學會給出了明確答案 - 醫...

2020-12-20 醫知袋鼠

隨著各種新鮮瓜果一波連一波的上市,育兒群裡的寶媽們開始討論,如何給寶寶榨好喝又營養的果汁。

你是不是也以為,果汁甜甜的,寶寶很愛喝,即補充水分,還能補維生素,是個一舉兩得的大好事?

可惜事與願違,權威機構表明:寶寶喝果汁弊大於利!

水果是「吃」的,不是「喝」的!

根據美國兒科學發布的《兒童飲用果汁指南》建議,1歲以下兒童絕對沒有必要喝果汁,原因主要有三點:

壞處1:營養扣分

從營養完整性的角度來講,整個水果 > 鮮榨純果汁 > 復原果汁 > 調配果汁飲料。

擠壓式榨汁器或有過濾網的普通榨汁機,榨出的果汁中絕大部分是水、糖及一部分可溶於水的營養素,比多酚類物質、鉀、有機酸、花青素、維生素C等。

而果肉裡大部分的果膠、所有纖維素、鈣、鐵等不溶於水的成分,全部隨果皮或果渣被丟棄了,相當於捨棄了水果中最重要的一部分營養,使營養價值大打折扣。

有些媽媽會說,現在不是有無渣的「破壁榨汁機」麼?據說可以把果肉徹底打碎,最大限度保留水果的營養。

實際上,破壁榨汁機高速旋轉的渦流,會破壞水果的細胞結構,使維生素C和多酚類物質等這類易氧化成分發生劇烈的「酶促氧化」,從而讓我們又失掉了這部分的營養。

自己榨的果汁尚且如此,就更不必說那些流水線生產的灌裝果汁了

壞處2:養成「沒味道就不喝」的壞習慣

嗜甜是我們身體的本能反應,過早讓寶寶喝果汁,還會讓寶寶對甜味「上癮」而抗拒喝白開水、挑食偏食,給以後的餵養留下無盡的麻煩。

壞處3:易齲齒

很多人都知道碳酸飲料會腐蝕牙齒,卻認為天然水果壓榨而成的果汁很安全。其實果汁對牙齒的酸蝕不亞於碳酸飲料。

因為水果榨汁後會釋放出更多的糖分和果酸,軟化牙釉質,當口腔裡的細菌遇上高糖,也會發酵產酸,加速牙釉質脫礦溶解,造成寶寶齲齒。

所以請各位家長牢記:1歲以內的寶寶不建議喝任何果汁,即使是您親自榨的。

1歲以上的孩子可以喝適量果汁,但需要限量。前面講到了,與新鮮水果相比,果汁含有更多糖分和熱量,更易導致兒童肥胖和齲齒。

不同年齡段寶寶每日果汁最大攝入量:

1-3歲以下的幼兒,每日的果汁攝入量最多不超過半杯(4盎司,約為120毫升);4-6歲兒童,每日的果汁攝入量不超過3/4杯(4-6盎司,約為120-180毫升);7-18歲的青少年,每日的果汁攝入量最多不超過1杯(8盎司,約為240毫升)。

如果對240毫升是多少沒有概念,一聽易拉罐裝的可樂是330毫升,可以作為參考。

怎麼給寶寶吃水果更健康?

當寶寶滿6個月以後,可以把水果做成下面這三種形狀給寶寶吃。

1、果泥

果泥適合六個月以上,已經開始接受米粉等輔食的寶寶。它與果汁的差別在於,果泥能夠完整的保留果肉,營養流失少,而且能夠鍛鍊寶寶吞咽泥糊狀的食物。

我們可以從蘋果、香蕉等不容易過敏的水果開始,優先選擇地產的當季水果,循序漸進增加各種自製的果泥。而杏、芒果、菠蘿、獼猴桃等易過敏的水果,最好等到寶寶2歲後再嘗試。

2、水果薄片

在寶寶開始長牙時,就可以添加切成薄片的水果,讓寶寶自己拿著咬食了。

3、咬咬樂

咬咬樂是一種嬰兒輔助餵食工具,可以放入各種去子的小水果塊,讓寶寶通過咬嚼矽膠網袋,把食物變成果泥、汁而吞吸,非常安全。

這種過程其實和寶寶用磨牙棒、安撫奶嘴差不多,寶寶在咬嚼時,即滿足了啃咬的欲望,緩解長牙的不適感,又有利於鍛練手、眼、嘴的協調性。

相關焦點

  • 喝果汁≠吃水果,寶寶1歲內能不能喝果汁?你可能對果汁存在誤區
    天氣越來越熱,家長們諮詢寶寶喝果汁的疑問也多了起來。1號寶媽:現在天氣熱,家有3個月大的寶寶,看著大人吃水果總是砸吧砸吧嘴,能不能榨點果汁給他喝?2號奶爸:寶寶7個月,已經添加輔食了,但是消化能力還比較弱,吃不了水果,能不能榨汁給他喝?這兩個問題的答案都是:不建議。
  • 喝鮮榨果汁等於吃水果?這是在害寶寶,寶寶喝果汁有哪些危害?
    寶媽們都知道,水果營養好,所以變著法子給孩子吃水果,尤其是針對不愛吃水果的孩子,看起來是個好辦法。有位家長問我說&34;。另外,小寶寶的胃口本來就很小,喝果汁佔了肚子,會影響吃奶量甚至輔食量。並且,美國兒科學會(AAP)明確指出果汁對於1歲以下的寶寶是沒有任何營養益處的。
  • 美國兒科學會連鮮榨果汁都禁了,1歲以內的娃到底該喝啥?
    之前兒科學會一直建議:6個月以下的寶寶禁止喝果汁。   最近,美國兒科學會推出了一份有關果汁的最新指南,將6個月延長至了1歲。      幹擾藥物有效性   兒科學會指出:某些果汁會影響藥物的有效性,此次明確指出了葡萄柚汁。
  • 為什麼美國兒科學會不讓寶寶喝果汁?
    作者:寶寶知道 章嵐育兒香香媽和兩位寶媽一起帶著6、7個月大的寶寶在公園散步,因為寶寶年齡都差不多,所以寶媽們互相交流著育兒經驗。香香媽說起了自己的餵養心得:「香香現在非常愛喝果汁,每頓吃飯前都要喝,如果不給她喝果汁,她就哭鬧。
  • 【奶粉節】千萬別給小寶寶喝果汁,自己家榨的也不行
    這時,又會有另一堆媽媽站出來說,不是說別給寶寶喝果汁嘛?水果vs果汁喝果汁和直接吃水果,有啥不同啊,喝果汁來的更方便啊~甚至還有人覺得,果汁難道不是水果的精華麼?l 喝慣了甜甜的果汁,寶寶嘴巴這麼刁的,平淡的白開水怕是更不愛喝了。基於這些原因呢,美國兒科學會最終建議,除非是出於某些醫療原因(比如緩解便秘等),1歲以前的寶寶不應該喝果汁。
  • 當知道果汁的這些真相後,你可能就不會給寶寶喝了
    2017年5月22日,美國兒科學會發布了關於嬰幼兒飲用果汁的最新指南——1歲以下的寶寶不能食用果汁。在這之前,美國兒科學會的建議是,不要給6個月以下的嬰兒喝果汁,因為果汁對這個年齡段的寶寶沒有任何的營養益處。6個月以上,寶寶每天可以喝限量的果汁。
  • 不要再給1歲以下孩子喝果汁 18歲以下也要少喝
    美國兒科學會在官方雜誌《兒科》6月份這一期上發布《兒童飲用果汁指南》指出,果汁對一歲以下幼兒弊多利少,建議家長不要給他們喝果汁。同時,美國兒科學會還建議,18歲以下的孩子也應該限制果汁的飲用量,建議直接吃新鮮水果。
  • 寶寶輔食添加方法:吃果泥VS喝果汁,營養竟然差那麼多 - 太平洋親子網
    但有的媽媽總認為,寶寶吃水果太麻煩,而且還容易弄得到處都是,不衛生,把水果榨成果汁來給寶寶喝,這樣寶寶喝不完大人也可以喝。殊不知,這卻是個錯了多年的做法。大家可能有疑問:榨的果汁不是更容易消化和吸收嗎?而且喝起來不是更方便嗎?這樣的食物,不是更適合寶寶吃嗎?
  • 為什麼我們不建議給寶寶喝果汁
    給寶寶喝果汁這事兒,可沒這麼簡單。  因為,6個月以下的嬰兒不能喝果汁  包括鮮榨果汁、100% 純果汁和稀釋的果汁。  寶寶在 6 個月前還不具備吃輔食的能力,如果過早給孩子喝果汁,可能會導致寶寶腹瀉或便秘。
  • 為什麼我們不建議你給寶寶喝果汁?
    給寶寶喝果汁這事兒,可沒這麼簡單。因為,6個月以下的嬰兒不能喝果汁包括鮮榨果汁、100% 純果汁和稀釋的果汁。寶寶在 6 個月前還不具備吃輔食的能力,如果過早給孩子喝果汁,可能會導致寶寶腹瀉或便秘。>主要有3個方面的原因:1.果汁太甜,經常喝果汁容易造成寶寶拒絕喝白水,不利於牙齒保護;2.含糖量太高,容易讓寶寶迷戀甜味飲料。
  • 美國兒科學會拉黑的兒童食品,中國父母卻視為補品,天天給孩子喝
    在這個漫長而又特別的假期裡,出不了小區,去不了超市,寶寶還鬧著要喝飲料。寶媽小林想著反正閒著也是閒著,外面的飲料也不健康,不如親自動手為寶寶榨一杯果汁,營養又安全,還有水果中維生素補身體。請注意!!!早在2017年5月,美國兒科學會發布了最新的研究成果,在6月發布的《兒童飲用果汁指南》這一文章中指出:不建議家長給一歲以下的寶寶喝果汁。這並非美國權威機構首次對果汁進行"拉黑",自2001年開始,美國兒科學會就一直向外界提供"不要讓0-6月的寶寶飲用果汁"的建議。
  • 給孩子喝鮮榨果汁比吃水果強?其實你是在害他!
    請大家叫我雷鋒……話說2014年初,小小常剛出生幾個月,到了快加輔食的時候了,有一天,常媽說:「我們去買個果汁機,給小小常榨果汁喝吧;要不就買那個現在韓國最流行的XX牌果汁機如何?」常爸上網一查,我了個去,號稱「低速擠壓,雙葉螺旋,出汁量大,充分保留營養」的XX牌果汁機居然要兩三千塊錢!
  • 給1歲內的寶寶餵果汁,往往容易餵出4種「病」,營養不良只是其一
    這種飲品你還在給寶寶喝嗎?不是幫娃是害娃。美國兒科學會「拉黑」果汁正如醫生所言,果汁很早就被兒科學會拉黑了,在2001年,美國兒科學會就曾倡議:最好不要給0-6個月的寶寶喝果汁。而在2017年的時候,美國兒科學會在大量的樣本調查中分析出了,兒童肥胖和蛀牙率的關係,而果汁與這兩樣兒童問題都干係甚大,且其影響年齡至少擴大到了1歲前。在最新編寫的《兒童飲用果汁指南》中也有明確提示:不建議讓1歲以下的孩子飲用果汁。
  • 寶寶多大可以喝果汁?怎么喝?這篇都講全了!
    寶寶多大可以喝果汁?怎么喝?這篇都講全了! 秋天到了,柿子、梨子、獼猴桃、柚子等各種水果紛紛上市啦!吃水果不但能補充營養,還可以潤肺對抗秋燥。很多媽媽會給寶寶榨果汁喝,不過這怎么喝也是有講究的,下面育姐就教大家如何正確給娃喝果汁。
  • 寶寶吃水果有講究,這樣吃可能會影響孩子發育,家長要重視起來
    水果是每個家庭必不可少的一樣食物,也是寶寶健康成長所必須的食物之一,但不是好的食物就吃越多越好,或者不需要注意事項了。本期我們講講吃水果的錯誤姿勢,希望更多新手媽媽能避免。,就喜歡吃水果,爸爸媽媽也覺得吃水果好,就讓寶寶吃更多水果,或者讓水果直接代替主食,但他們須不知這樣做不利於寶寶的成長,水果雖然營養豐富,蔬菜纖維素、維生素和礦物質的含量多於很多水果,所以來說單純的吃水果,是滿足不了寶寶成長發育的需求。
  • 美國兒科學會建議:不要給1歲以下孩子喝果汁 18歲以下孩子每天不...
    美國兒科學會在官方雜誌《兒科》6月份這一期上發布《兒童飲用果汁指南》指出,果汁對一歲以下幼兒弊多利少,建議家長不要給他們喝果汁。  同時,美國兒科學會還建議,18歲以下的孩子也應該限制果汁的飲用量,建議直接吃新鮮水果。
  • 果汁已被德國媽媽列為禁榜,你卻還在樂此不疲的給寶寶喝?
    這時你可能就問了:為什麼寶寶1歲以前不能喝果汁?同樣是從水果裡來,果汁怎麼就不能給寶寶喝了呢?不要給1歲以內的寶寶喝果汁1 歲以內不喝果汁,可不是貝媽自己掰扯出來的,美國兒科學會(以下稱 AAP)在去年5月22日發布了關於嬰幼兒飲用果汁的最新指南!
  • 該怎麼給寶寶吃水果?兒科醫生告訴你!
    夏天天氣熱,在家一邊帶孩子一邊吹著空調吃西瓜的日子正是爽爆了,可是自己一個人吃不太好呀,寶寶的大眼睛還骨碌碌地饞著呢。這時候寶媽就擔心了:給寶寶吃冰冰的西瓜不太好吧?那我給娃喝鮮榨果汁也可以吧?還有一些寶媽反映寶寶不喜歡吃水果,這可怎麼辦?
  • 還在給孩子喝現榨的鮮果汁?你很可能是害了他
    對於那些不愛吃水果的孩子,家長們也有對策,於是開始紛紛往家購入榨汁機,背回一袋袋的新鮮水果,爭取給孩子們「最健康、最天然」的維生素補充。然而,看了最近美國兒科學會(AmericanAcademy of Pediatrics)的飲食指南,河南商報寶姨覺得,喜歡給孩子喝鮮榨果汁的,都得留意了。下面我們就來看看2017年美國兒科學會對兒童飲食都做了哪些指導吧。
  • 給寶寶喝鮮榨果汁是愛還是害?果汁的營養價值究竟高不高
    我們都知道,超市裡琳琅滿目的飲料裡充滿了糖分與添加劑,對寶寶有害無益。所以很多寶爸寶媽選擇自己動手臻選原料,嚴控工藝,給寶寶們製作鮮榨果汁。一來解決了寶寶不愛吃水果的問題,二來自家做的也不會有添加劑。但是當水果榨成汁其營養價值真的不會流失嗎?