溫佩佩|餐飲業高級職業經理人

2020-12-16 當代名廚

溫佩佩,女,漢族,甘肅天水人,北京金融學院經濟管理專業畢業,大專學歷,餐飲業高級職業經理人。

從事餐飲行業多年的工作經歷,積累了餐飲管理的豐富經驗。自參加工作以來就投身於餐飲事業,從最基礎的服務開始到負責飯店整體的管理、運營,培訓,制定運營管理的策略與方案,建設章程及制度,開拓工作等。堅持以客為主,把服務做到客人心裡的服務理念;堅持以人為本,堅定信念,一個人優秀沒有一個團隊優秀,把這種精神注入整個團隊,極力打造優秀團隊,是溫佩佩一貫要求的服務宗旨。

工作經歷

2018年 北京和義文化產業有限公司 運營總監

職責和業績:眾創空間(孵化器)、高端酒店的管理及開拓工作

1、2018年12月獲年中業績最佳獎稱號

2、2019年12月,獲得「區級眾創空間」資質。

3、負責園區酒店的招商和管理工作。

2015年 新榮記連鎖酒店集團 高級經理

職責和業績:負責主席臺店的一切事務,完成集團所確定的各項目標。

2013年北京筷道餐飲管理有限公司 營運總監

職責和業績:負責上京遼參食府的管理、經營策劃及市場拓展工作。

2011年 北京明華新源飯店有限公司 副總

職責和業績:負責飯店的管理及開拓工作,制定營運中心戰略目標和政策,構建戰略導向的營運體系。

2011年 中國潮江春集團 營銷總監

職責和業績:負責公司的籌備、管理及市場開拓工作,在職期間籌備潮江春酒樓(東城店)店面的開業工作,組建團隊,組建了整體運營架構。

2009年 廣東僑鑫集團潮皇食府 經理

主要職責:負責各個部門日常管理工作,員工的培訓等。

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