家常菜這樣炒很清淡可口，吃多少都不會膩人，簡單製作豐富的享受！太超值了
這樣搭配的菜看著賞心悅目吧，好味道又好看。吃貨不光會吃搭配也很重要的，顏值也是菜的重要看點和吃點之一。論口感也是數一二的菜清脆的味道，混雜著牛肉腸的胡椒味道，聞到的人都喊好香了。截圖來推薦這道菜給大家，待客自己家吃都不錯。
山藥也是和土豆一樣生長在土地裡，但是它的營養比土豆要好得多。這個季節山藥已經很少了，都是去年的了吧，可是 不影響口感和營養的。家裡有老人和小孩的多吃山藥吧。做菜的方法也很多的，清蒸蘸糖是女生們喜歡吃的佳品，燉菜煲湯也是最常見的了。不管怎麼吃都好吃。
食譜：山藥炒牛肉腸
食材：山藥二根，牛肉腸二個，植物油一勺，鹽適量，料酒一勺。
製作：1，牛肉腸解凍之後，在切成片狀備用。
2，山藥先削皮用清水衝洗一下，這個過程最好帶手套操作。
3，切片的山藥，厚薄可按照個人的喜好來做。
4，熱油大蒜片爆鍋，出香味了下鍋炒香腸。
5，香腸吵得透明了，可以炒山藥片了。
6，翻炒加料酒去腥味，
7，稍微的加一些清水，要蓋鍋3分鐘左右燜一下。
8，收汁就加鹽，翻炒出鍋了。
分享一下好吃的營養的好菜。
貼士：
1，炒的過程中加點清水熟的比較快，山藥本身水分很小的。
2，搭配香腸炒不膩人，如果用肉炒山藥比較膩人，不建議。
豆子家的美食坊，美食博主，各大美食網站菜譜撰稿人，視頻菜譜籤約達人。擅長家常菜，麵食，烘焙，西餐，童趣餐等等。喜歡我的美食。請關注我，點讚，分享和留言，我每天都會更新食譜。朋友可以留下寶貴的建議，一起探討美食美味！聲明本菜譜是我的原創，有盜版必究！絕不手軟！還請自愛！