說到茭白，相信有不少吃過的朋友都愛吃，茭白口感脆甜，清新可口，並且營養豐富，所以深得人們的喜愛！這期的美食教程呢，天健美食坊就準備給大家分享一個茭白簡單美味的吃法【茭白炒辣椒】，愛吃茭白的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
在開始正式烹飪之前，我們首先需要準備以下食材：茭白6根，青紅椒各2個，食鹽1茶匙，水澱粉少許
第一步：將茭白清洗處理乾淨之後，先切斜刀段，然後切成約2毫米的薄片，切好裝盤備用，再將青紅椒去蒂，去籽後，也切成菱形片，跟茭白放一起備用！
第二步：起鍋加入清水煮沸，水開之後加入1小勺食油，再倒入茭白和青紅椒塊，焯水至斷生，然後撈出備用！
第三步：起鍋加油燒熱，將茭白，青紅椒塊倒入鍋中，加入1茶匙食鹽，加入少許雞精，加入少許水澱粉，然後翻炒均勻即可出鍋裝盤！
這樣一道簡單美味，好吃又下飯的【茭白炒辣椒】就製作完成了，喜歡這道菜的朋友們就試試看吧，保證這個味道不會讓你失望的！
好啦，朋友們！這期的美食教程【茭白炒辣椒】就分享到這裡，如果你在閱讀本文教程的過程中，有看不明白的步驟，請在本文下方的留言區給我留言，我看到後會馬上為你解答的，如果你有更好的建議，或者更好吃的做法，同樣也歡迎你在留言區留言分享！當然了，如果你想學又暫時沒時間呢，也可以先收藏起來哦！
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