當家裡有人生病時，就會聽到不要吃發物的說法，說是吃了可能會加重症狀。「發物」這兩個字，經常會從老一輩人的口中聽到，「發物」到底是什麼？很多人都非常不解。
其實「發物」主要來源於中醫上的一些典籍，例如說大家比較熟悉的《本草綱目》，當中就有提到：「羊肉大熱，熱病及天行病、瘧疾後，食之必發熱致危。」也就是說羊肉是熱性的食物，如果生病的時候吃可能會導致發熱，會有危險。「發物」其實更多的來自於民間人們的經驗總結，例如說某個人做完手術之後，因為吃了某樣食物而情況加重了，就會將該種食物劃入「發物」的範疇，還有一些人會直接將熱性的食物當成是「發物」，因為吃多了可能會出現口乾、便秘等症狀。在大家的口中，羊肉、魚蝦、雞蛋等等都是「發物」，那生病到底能不能吃「發物」?常吃的雞蛋也屬於「發物」嗎？
「發物」包括哪些？
如果真的要對「發物」進行統計，可能怎麼也統計不完，每個人心中的「發物」可能有所不同，種類繁多。若是真的想要將「發物」進行劃分，可分為三類。一類是吃了容易使人過敏的食物，像是海鮮、一些肉類、豆類等等，都是比較常見的過敏原，如果是本身就屬於過敏體質，這些易過敏食物就要少吃或不吃。
第二類是辛辣刺激的食物，像是辣椒、洋蔥、大蒜，一直都在「發物」榜上，這些食物吃了之後會對腸道造成刺激，會加快血液流動的速度，如果是本身就有炎症，吃了之後病情可能會加重。第三類就是會引起機能亢進或是代謝紊亂的食物，像是高膽固醇的食物、高嘌呤的食物等等，如果是有相應疾病，不適合的情況下就不能隨意食用。
生病能吃發物嗎？
答案是不一定，「發物」包含的食物有很多，有的人吃了可能會出現不良症狀，而一些人吃了反而能補充營養，能不能吃某種「發物」，需結合具體的病情和情況來看，不能過度忌口，但也不能隨意吃。人在生病的時候，身體是比較虛弱的，這時候是需要補充一定的營養物質來改善體質的，如果什麼都不吃，反而不利於身體的恢復。那大家都知道雞蛋是非常有營養的存在，並且餐桌上經常會出現它的身影，它屬不屬於「發物」?生病能吃嗎？
雞蛋算「發物」？
很多人說雞蛋是「發物」，生病了不能吃。其實現代醫學上並沒有關於「發物」的說法，這多數來自於人們經驗的總結，不少人認為生病吃雞蛋會加重病情，但實際上生病的情況下是可以適量吃雞蛋的。雞蛋當中含有優質的蛋白質，吃了之後很容易被人體所吸收，生病期間吃點雞蛋，實際上是有利於身體恢復的。雞蛋當中的成分可以維持機能的正常運轉，還可以補充脂肪、維生素、礦物質等成分，吃了比較容易消化，所以生病的時候是可以吃的。但如果是對雞蛋過敏，便不能食用。另外，雞蛋不能吃太多，一天一個就可以了，雞蛋最好用水煮，而不是煎炒，用合理的方式來烹飪，才能避免給身體帶來不必要的「麻煩」。
總而言之，大家要正確地看待「發物」，並不是只要生病，就一口都不能吃，完全不吃或會導致身體所需的營養元素得不到滿足，可能會出現營養不良的症狀。患者們需結合自身的情況，來合理的攝入食物，均衡飲食，可加快身體恢復速度。
不確定自己什麼能吃，什麼不能吃的情況下，建議諮詢一下醫生，根據醫囑來飲食，不容易出現問題。「發物」實際上沒有大家想像的那麼可怕，原則上來講，自身不過敏的食物是可以吃的，但也要結合具體情況，來判斷自己到底能不能吃。總之，要科學地看待「發物」，不要看別人不能吃，自己也不吃，不要一概而論，根據自己的病情來選擇飲食，才是正確的方式。