三文魚能煮熟吃嗎？煮熟後的魚肉，白送我都不要！
三文魚是大家比較喜歡和追捧的一種魚類，而日本更是吃三文魚的大國。在日料中三文魚是最常見的一種食材，但是我們平常生活如果自己買的話，很容易買到假貨，只有大西洋鮭才是所謂的三文魚。而對於一些黑心的商家，他們賣的三文魚其實都是虹鱒魚。
我們知道正規的三文魚都是生吃的，一般來說比較的油膩，年輕人還可以接受，但是對於一些老年人來說真的是不太可能。但這是有人為了三文魚能煮熟吃嗎？煮熟之後三文魚的營養成分不會流失或者會不會產生有毒的物質呢？其實三文魚是完全可以煮熟吃的。
但是煮熟後的三文魚不光是從口感，而且從顏色上就讓人感覺10分的掉價，瞬間沒有了胃口。新鮮的三文魚生魚片呈現橘紅色，而且看起來10分的美觀也比較有口感，但是煮熟後的三文魚呈現出白色，就像自家煮的豬肉一樣。一些吃慣了生的三文魚的吃貨來說，對於這種煮熟的白送給他們都不要。
生三文魚有一個不好處，就是含油脂太多，煮熟之後的三文魚反而能夠流失我的油只起到減肥的作用。其實三文魚除了生吃之外還可以油煎，煙燻，這種吃法在國外非常的流行。