大廚推薦一款牛肉和雞蛋做法,非常開胃的家常小菜

2020-12-18 小肉肉愛吃肉123

醋溜木須是一種家常菜，顏色和香味都很好，酸甜可口，醋溜木須以牛筋為主要成分。牛肉是養胃益氣的產品，也是強身健體的補品。經常吃牛肉，尤其是黃色牛肉，可以補脾胃、益氣養血、強筋骨、利尿消腫。所以我今天教你一種吃牛肉和雞蛋的方法，希望你能喜歡。以下是生產的開始:大廚推薦一款牛肉和雞蛋做法，非常開胃的家常小菜。

菜名：醋溜木須

配料: 4個雞蛋，150克牛肉，3個蔥，3瓣大蒜和一點姜

調味料: 3克香醋、3克米醋、2克陳醋、5克白糖、3克新鮮醬油、3克新鮮醬油、10克蔥油、少許芝麻油、少許胡椒粉和4克老醬油做法：1 .將雞蛋洗淨，打成碗狀，攪拌均勻

備用。將蔥切碎成蔥，切成片備

用

2 .將牛肉切成薄片，醃好待用。加入少許鹽和蛋清醃牛肉。用你的手抓餅混合一點水澱粉。

3.在打好的雞蛋中加入少許鹽和洋蔥，攪拌均勻，以備日後使用。

4 .在鍋裡加入色拉油，加熱雞蛋，炒熟備用。5 .將色拉油加入鍋中，加熱。將醃牛肉倒在油上，以備日後使用。

6 .加入蔥油炒大蒜片和薑片，加入煎蛋和牛肉，加入調味料，炒幾次，然後從鍋裡出來，撒上芝麻油。

這「醋溜木須」就完成了。注意你喜歡什麼！！！感謝大家的支持。如果你有不同的方式，請在下面留言和評。論。大廚推薦一款牛肉和雞蛋做法，非常開胃的家常小菜

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