俺是一個模具控，喜歡的模具一定要買回來，但是沒有時間來製作，好多模具還沒來得及開光呢。瑪德琳模具也是，寂寞的呆櫥櫃許久了，沒來得及製作。呵呵，想不到第一次製作那麼的成功，看到菱角分明的貝殼形狀，看到那微微隆起的小腹，我開心得跳了起來。
再看看漂亮的微微隆起的小腹。
材料；
1，泡打粉 3克； 黃油 100克；雞蛋 2個； 牛奶 15克； 香草精 少許； 低粉 95克； 細砂糖 80克； 抹茶粉 6克。
製作方法；
1。準備材料。
2。黃油切小塊，隔水融化。
3。模具上抹黃油放冰箱冷藏片刻。
4。雞蛋打散。
5。白糖加入蛋液攪拌至白糖融化。加入香草精，牛奶拌勻。
6。篩入低粉抹茶粉拌勻。
7。加入融化的黃油拌勻，放冰箱冷藏一小時。
8。取出麵糊放溫暖地方回暖至流動。倒入模具8分滿，入預熱180°的烤箱，12--15分鐘，涼涼脫模。