黃油曲奇餅乾
By hb俗人
香甜可口，做法簡單。
原料：低筋麵粉、黃油、雞蛋、白糖。
做法步驟：
第1步、一個雞蛋打散調勻，用的時候加入一半即可。
第2步、60克黃油加40克白糖。
第3步、用打蛋器打發。
第4步、加入打散的半個雞蛋液，攪打到雞蛋與黃油完全融合。打發至膨脹順滑。
第5步、篩入低筋麵粉。
第6步、翻拌均勻。
第7步、裝入裱花袋。
第8步、烤盤鋪油紙，油紙沒了我用錫紙代替。擠成自己喜歡的形狀。（裱花嘴買小了，應該中號或者大號。特別不好擠，不過不影響成品的口感）
第9步、烤箱提前預熱。放入烤箱，上下火，180度,15分鐘。我擠的比較小，如果大，可以適當增加時間。
第10步、成品圖。
來自 美食天下 hb俗人 的作品。
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