「一瓶含30種營養元素，可飽腹5小時「
「有效減肥不反彈；6種口味換著喝」
……
這樣的減肥廣告
高明街坊常見嗎？
明仔了解到
主打「熱量低、飽腹感強」的代餐食品
目前已然成為了減肥圈的新寵
代餐粉、代餐奶昔、代餐粥
等代餐食品層出不窮
那麼
讓減肥人士趨之若鶩的代餐類產品
真的能減肥嗎？
01
代餐食品成減肥消費新寵
天氣一熱，身上「肥膘」再也藏不住了，不少高明街坊選擇到健身機構「甩肉」。健身圈有句「名言」：三分練，七分吃。
而打開健身教練的朋友圈，代餐粉、代餐奶昔、代餐棒……不少「代餐」產品被兜售。
那麼問題來了，什麼是代餐食品？
代餐食品是指那些從功能上可以部分或者是全部代替我們主食或者是膳食的一部分食品。
它在市面上的表現形式主要有：代餐粉、代餐棒、代餐餅乾或曲奇、代餐粥，以及代餐奶昔。
根據代餐食品中成分的不同，代餐食品其實可以分為很多種：有純蛋白質類的、富含膳食纖維類的及複合類的代餐食品。
市面上某款代餐能量棒的包裝上顯示，富含膳食纖維、高蛋白質等營養物質。陳嘉懿攝
吃代餐食品
有什麼感受？
明仔從一些嘗試過代餐食品的
高明街坊了解情況
正在減肥的街坊王先生告訴明仔，健身教練推薦他喝代餐奶昔代替早餐。但他發現上午8點喝完代餐奶昔，兩個小時之後就餓了。
街坊王先生：
沒有特別強烈的飽腹感，我堅持不到中午吃飯的時間就要加餐，結果體重不降反升。
家住荷城的陳女士今年35歲，熱愛健身的她平日裡會去上瑜伽課、私教課等。疫情期間，她靠吃代餐食品減重4公斤，至於其中的營養成分是否真如宣傳那樣，她並不清楚。
街坊劉女士為了拍婚紗照想快速減肥，堅持喝代餐粉一個月後體重下降5斤。
街坊劉女士：
但我會出現心慌、腹脹現象，停止喝代餐粉之後上述現象就沒有了，去醫院檢查也查不出來原因。
明仔在微博、小紅書等App上搜索代餐相關內容，發現很多消費者購買代餐都是跟風體驗，在沒有看到實際效果或難以堅持的情況下會直接放棄購買。
02
長期食用易造成營養不良
「吃代餐餅乾，不節食、不運動就能減肥。」近年來，代餐產品在年輕群體中掀起了一股熱潮。
每日一杯代餐奶昔，已經成為不少高明健身人士的「標配」。陳嘉懿攝
代餐食品作為各種食物的混合物，能否做到科學配比呢？
所有的減肥代餐食品都有個共同的特點——能量密度低、膳食纖維含量高、具有很長時間的飽腹感。
人們正常的一日三餐平均每餐大概會攝入500到1000大卡的能量，而每餐份代餐食品的能量為200大卡。
如果一日三餐完全被代餐食品所取代，而且每餐只吃一餐份的代餐食品，那麼每天大概就只攝入了600大卡左右的能量。這是一種低能量攝入的生活狀態。
高明區人民醫院營養科主任、副主任醫師龔少逸：
如果一日三餐完全被代餐食品取代，其實就是變相的節食減肥，身體長期處於一個低能量攝入狀態，對健康有害無益，甚至引發失眠、脫髮、肝腎損傷、低蛋白血症等一系列健康問題。
對於人體而言，要從整體看食物結構是否能滿足人體需求。飲食中使用代餐搭配其他食物，只要營養平衡，也是可以的。
03
牢記「平衡膳食、適量運動」法則
在醫生及專業人士指導下，肥胖與暴飲暴食人群在整體飲食中選擇一些營養全面飽腹感較強的代餐代替一部分膳食，可以起到減肥的作用。
不建議跟風或盲目採用極低熱量、不均衡的減重方式，這樣的體重雖然能下來，但之後也會反彈。得尊重科學，重樹健康生活方式。
一瓶熱量約300大卡的代餐奶昔，完全可以用50克肉+250克菜+2根玉米/2片麵包/50克麥片+5克油代替。
健康體重管理的秘笈依然是「平衡膳食，適量運動。」《中國居民膳食指南》中的膳食平衡寶塔是一個很好的踐行指南——主食三分是粗糧，天天水果餐餐菜，畜禽魚蛋三掌量，牛奶堅果來加餐，少油少鹽身不傷。
每天都要有適量的身體活動，每天相當於有6000步的運動量。
每周至少五次累計150分鐘的中等強度的活動，每周至少三次每次至少15分鐘的抗阻力運動。
04
什麼運動可以減脂？
人體之所以會變胖，大多數與體脂高有關，也與當下的飲食結構相關，很多人吃得太多熱量太高，同時新陳代謝又慢，無法將多餘的熱量代謝出體外，就會形成肥胖的體型。
可以減脂的運動：
1．有氧運動
減脂的運動以有氧運動為主，當你進行適量的有氧運動一段時間後，新陳代謝會加速，免疫力會提高，人也會越來越精神，體脂也會同步下降，是非常適合減脂的運動。
每周進行3-5次的有氧運動，每次保證四十分鐘以上，就可以達到減脂的目的。
2．有氧運動有哪些？
生活中大多數的運動都可以稱為有氧運動，比如簡單的5-10公裡慢跑、半小時左右的跳繩運動、遊泳一小時、騎車半小時等。
若想減脂瘦身，可以間歇的選擇上述的任何運動，都能在一個月之後收穫明顯的減脂效果。
市民在明湖公園裡晨跑。呂潤致攝
3．高強度的間歇訓練
除了有氧運動之外，高強度的間歇訓練可以更好的起到燃燒脂肪的效果，但需要有一定運動基礎才可進行。
高強度間歇訓練可以在短時間內達到心率迅速升高的目的，從而在短短十幾分鐘內就有大汗淋漓的效果，如果堅持訓練，體能會得到一定提升。
以上這些知識
你get到沒？
明仔話你知
高明發布微信編輯部
來源：高明融媒題中心陳嘉懿
編輯：高明融媒體中心吳海泉
審校：譚健才、黎翠怡
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