我國的茶文化,源遠流長,而這其中,也衍生出來不少的茶品種,其中紅茶就深得人們的喜愛,也正因如此,紅茶成了我國的第二大類茶,其在養生價值方面也是頗具特點。
那麼,紅茶的營養價值如何?常喝紅茶對於身體都有著怎樣的好處呢?本期文章就來聊一聊關於紅茶方面的知識。
紅茶的營養成分
作為我國的第二大類茶,紅茶在營養價值上也是比較高的,主要富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、鎂、鉀以及胺基酸等營養元素,經發酵後,還可產生茶黃素以及茶紅素成分,使得茶色更加鮮紅,香氣也更加濃厚。
夏天喝紅茶,對身體有哪些好處?
紅茶對於人體的好處,主要得益於其中所含有的維生素、茶多酚、以及一些芳香類成分,具體來講,主要的好處有以下幾點:
1.提神醒腦
紅茶中所含的咖啡因,既可以興奮大腦神經,同時也是利尿成分之一,可以增強體內血液循環,促進新陳代謝,因而對於夏季經常感到睏倦的人,喝點紅茶可以提神醒腦。
2.殺菌除臭
紅茶中,含有茶色素,具有較為濃厚的香味,同時其還可以起到抗菌作用,經常喝紅茶,可以幫助減少口腔中的細菌滋生,從而有預防口臭的效果。
推薦的這款祁門紅茶,屬於散裝濃香型,採用的原料是國家優良茶樹種「櫧葉種」,穀雨時期採摘一芽三葉,再發酵而成,茶色橙紅透亮,鮮醇甘甜,適宜夏季飲用。
3.養護腸胃
紅茶對於胃腸道功能不佳的人群,還是一種很好的調節飲品,一來,其是通過全發酵製成,發酵過程中所產生的酶,對於胃內食物的消化是有幫助的。
其次紅茶含有黃酮類成分,可以保護胃黏膜,減少胃酸分泌,對於胃炎或是經常反酸的人群,可以經常飲用。
喝紅茶需要注意哪些事項?
對於紅茶,日常飲用的時候,相關的事項也是需要大家加以重視的,否則非但起不到養胃等功效,反而容易傷胃,適得其反。
首先,紅茶飲用的時候,不宜過濃,這是因為紅茶中含有的茶多酚,對於胃黏膜是有刺激作用的,太濃的話容易刺激腸胃。
其次,紅茶宜熱飲,不宜太亮,熱飲可以暖胃,另外,喝紅茶的時間,以飯後半小時為宜,這樣不會對胃造成刺激。
最後,紅熱屬性偏溫性,對於感冒發熱的人群,這個時期不宜飲用,還有就是孕婦人群,也要注意少喝紅茶,因為紅茶中含有咖啡鹼,對於胎兒的生長發育也是不利的。