香蔥麵包
香蔥加馬蘇裡拉芝士的鹹口麵包,非常好吃哦
原料:高粉、雞蛋、白糖、鹽、酵母、牛奶、黃油、香蔥、馬蘇裡拉、番茄醬、原味沙拉醬。
做法步驟:
第1步、主料全部放入麵包桶,啟動和面程序。
第2步、揉成光滑麵團後加入黃油繼續揉面。
第3步、直到麵團出膜即可,收圓麵團,啟動發酵程序。
第4步、發酵到麵團兩倍大即可。
第5步、分割整理成你喜歡的樣子,放入烤盤,啟動二次發酵程序。
第6步、準備好香蔥碎,馬蘇裡拉,番茄醬和沙拉醬。
第7步、二次發酵好的麵團取出。
第8步、擠上沙拉醬,放上香蔥碎,加上番茄醬,最後撒上馬蘇裡拉,預熱烤箱,150℃,烤30分鐘左右。
第9步、好吃的香蔥麵包,出爐了。
小貼士:
麵粉吸水量不同請根據麵粉吸水量酌情處理,烤箱溫度根據自己家的調節,表面上色即可。
來自 美食天下 雙手暖心 的作品。