一蔬一果,一期一會。四季更迭,餐桌流轉。一箸一食,皆是自然厚愛。食之本味,養其本身。
低脂美味的夏日爽口三絲拌麵,夠味!
夏日低脂減肥的懶人拌麵,連吃三碗才過癮!
夏天到了,各路小姐姐紛紛開始了各式各樣的減肥之路。
吃,總是減肥之路中離不開的話題,小廚之前因為吃的特別多,而且沒有運動,體重一度到了140斤,現在我現在經常運動,飲食照常吃,但是戒掉了很多高糖,高脂肪的飲食習慣。目前瘦的還是蠻快的。
在這裡小廚建議大家不要靠飢餓去減肥,而是一定要吃飯,每天進行適當地鍛鍊,這樣才是長久保持好身材的生活方式。如果僅僅是因為靠餓掉下去的肉,一方面會對我們身體不好,而且恢復飲食後會比之前胖的更多哦!
今天小廚給大家分享一款非常適合夏天中午吃的夏日三絲拌麵,炎炎夏日,中午不用在做菜,只需要十幾分鐘,健康又營養的拌麵就可以完成了。
最重要的是,這碗拌麵的配菜都是低脂又營養的食材。非常適合正在減肥的小姐姐哦。
低脂減肥的夏日三絲拌麵
主材準備:胡蘿蔔半根 黃瓜一根 雞胸肉一塊
第一步:
先將胡蘿蔔、黃瓜、分別清洗乾淨,切成細細的絲絲
考驗刀工的時候到了。
第二步:
雞胸肉涼水入鍋,放幾片薑片去腥。
大火煮5分鐘左右。撈出用涼開水洗一下上面的浮沫。用手撕成雞絲備用。
雞絲越細越好哦。這樣更容易入味。
胡蘿蔔放入開水中焯一下水。
三絲已經準備好了~
在煮雞胸肉的時候我們可以來製作這碗夏日三絲拌麵的靈魂醬料。
製作醬料:
找一個乾淨的小碗,分別倒入
3勺生抽
四分之一勺食鹽(食鹽不要過多哦,因為生抽中有鹽分的)
1勺芝麻油
1勺芝麻
一勺蒜末
一勺小米椒(一小根切碎即可)
攪拌均勻,哇塞,簡直超級香
第三步:
鍋中倒入水煮開後放入一小把面,煮麵的時候根據自己選的面的種類自己把控時間。
面煮好之後撈出放入涼水中過濾一遍。
過涼水這一步很重要哦。這樣才能保證面的爽滑和Q彈哦。不然的話面會黏在一起。
現在所有的材料都準備好啦~
所有材料進行組合搭配。
底部放入麵條,麵條上面均勻的擺上雞絲、黃瓜絲、胡蘿蔔絲。
最後澆上這碗夏日三絲板面的靈魂醬料就OK了~~
來,要一起吃嗎?