每個人身邊都有很多的美食,這些美食也許你都吃過,或許只是見過,其實美食自己在家就可以製作出來,有一種美食很簡單,平常都是水煮或者炒制,今天用煎制的做法,比帶湯的好吃100倍,做法很簡單,一學就會,想知道這是什麼嗎?
教你麵條新吃法,比湯麵好吃100倍,做法簡單一學就會!這個就是麵條,麵條一般會在早餐時間食用,不過換一種做法就不單單是早晨可以吃了,裡面加上雞蛋,一些蔬菜,以及臘腸,用鍋煎制,十分的營養健康,接下來就和小編我一起製作一份好吃的煎麵條吧!
煎麵條
By 閆家小廚
配料:
麵條 一碗、雞蛋 兩個、臘腸 一根、花生油 適量、胡椒粉 適量、孜然粉 適量、小蔥 適量
烹飪步驟:
1.備料
2.臘腸切塊,香蔥去皮洗乾淨切碎備用
3.雞蛋打散備用
4.攪勻
5.麵條放入雞蛋液,臘腸,香蔥,胡椒粉,孜然粉拌勻備用
6.鍋放油燒熱
7.倒入食材,中小火煎至
8.煎至兩面金黃
9.即可食用
烹飪小貼士:
1.製作很簡單,口味喜歡偏辣的,可以在裡面多加一點辣椒,不喜歡就不用加了,還可以在裡面加上其他自己喜歡吃的蔬菜;
2.雞蛋主要為卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人體必需的8種胺基酸,並與人體蛋白的組成極為近似,人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黃裡,也極易被人體消化吸收,蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
你喜歡吃炒麵條還是煎麵條呢?
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