導語:我們常說的病從口入是指,吃東西的時候可能會去吃進去一些帶細菌或者有毒的食物。但是隨著時代的發展,病從口入的概念更多的指由於不健康的飲食給我們身體帶來的傷害。肝臟是重要的解毒器官,食物需要肝臟的代謝和分解,如果飲食出現了問題,那麼肝臟也會隨之受到傷害。早餐是我們一日三餐中非常重要的一頓,我們首先要清楚哪些早飯對於肝臟是有損害的。
一、這3種早餐,或是肝病的加速器,很多人還在吃,肝不好的人請少碰
1、 油條
在很多人的定義裡,油條加豆漿是早餐的絕佳搭配,雖然豆漿中有著很高的營養成分,搭配著油條來吃解膩而且美味,但實際上油條中存在著非常多的油脂,這些油脂進入到機體後就會產生很多的脂肪。
脂肪的分解則需要肝臟,過多的脂肪會加重肝臟的負擔,若是多餘的脂肪得不到分解堆積在肝臟就容易引發脂肪肝等疾病。所以大家在吃早飯的時候,油條一定要儘量少吃。
2、 鹹菜
現在很多人都喜歡早餐一碗粥搭配鹹菜,這樣吃起來有滋有味,但其實鹹菜在醃製的過程中需要大量的鹽分,而在這個過程中會產生很多亞硝酸鹽,當人體食入過多的亞硝酸鹽後,在機體內會合成亞硝酸胺,這是一種致癌物,長期的攝入容易誘發肝癌,所以一定要注意。
3、 雞蛋加牛奶
可能很多人會覺得疑惑,牛奶和雞蛋搭配不是非常健康且營養的早餐嗎?但事實上,若是肝臟本身患有疾病的人,早餐吃雞蛋加牛奶營養負擔過重了。因為雞蛋中含有一定量的氮,且這兩者本身就蛋白質充足,若是蛋白質攝入過多,會加重肝臟的負擔,從而影響肝臟的正常工作。
二、日常生活中,呵護你的肝臟,堅持做好這3件事
1、 飲食清淡
肝臟最怕的就是油膩的食物,因此我們的日常飲食儘量清淡一點,這樣不僅有利於消化,而且有利於我們的身體健康。特別是早飯,多吃一些容易消化的食物,比如雜糧粥、紅薯或者是其它飽腹感強的穀物,減少對油膩食物的攝入。
2、 保持良好的心情
肝臟是我們情緒最大的調控中樞,若是我們的情緒不好則會影響肝臟的健康,出現肝氣鬱結,進而影響到身體其他器官。所以要保持一個良好的心情,讓身體處在健康的狀態下,才能預防疾病的發生。
3、 多喝水,肝臟保護傘,嘗試養肝茶
傳統中醫養肝之法,自古以來就已經有了,並且效果十分的溫和,對肝臟沒有副作用。只是需要在日常喝水的時候,在其中加入一些養肝護肝的中藥材,比如在李時珍的《本草綱目》中提到,決明子、蒲公英、牛蒡根、梔子、橘皮、桂花、金銀花等一起煎煮,泡水飲用,有良好的清肝熱和養肝的作用。具體的藥食同源道理如下:
牛蒡根:具有散風熱、消腫毒之功效,特別是解除肝毒的作用明顯。
決明子:清肝熱、平肝陽,還能明目,潤腸通便,有效緩解目赤腫痛、眼睛乾澀。
金銀花:可以疏散風熱、清熱解毒,還能涼血,長期飲用,幫助肝臟清理堆積的毒素。
每日進行藥材的配置和煎煮十分的麻煩,並且耗費時間和精力,這一款茶包幫大家省時省力,還方便攜帶,待水涼後便可直接飲用,十分適合工作繁忙但是又想養肝的上班族。
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結語:我們一定要清楚地了解到哪些東西對我們的肝臟有損害,哪些東西能夠幫助我們養肝護肝。多吃一些對肝臟好的東西,達到滋潤肝臟,預防肝病的效果,改善自己的生活習慣,養出一個健康好肝臟。