孕期我們關心自己吃什麼，胎兒才能健康發育。生完後，坐月子的時候，我們關心我們吃什麼，寶寶才能有足夠的奶水。到了寶寶開始添加輔食的時候，我們就把更多的關心放在了輔食上。
寶寶吃什麼輔食，更健康，更有營養。昨天有個媽媽說，自己吃烤紅薯的時候，寶寶一直盯著她手中的紅薯，還時不時的吞咽口水，甚至出手搶奪食物。媽媽擔心孩子小，還不能吃紅薯，就沒有給孩子吃。
那麼寶寶可以吃紅薯嗎？
當然可以吃了，紅薯味道甘甜，含有豐富的β胡蘿蔔素、鈣、鉀、維生素ABC，碳水化合物。紅薯雖然很不起眼，但是作為寶寶輔食，絕對是非常合適的。
多大的寶寶可以吃紅薯呢？
只要寶寶有了2個月的吃輔食經歷，再添加紅薯基本就沒有問題了。如果寶寶吃紅薯有輕微過敏，需要暫停添加，過一到兩個月再添加。
紅薯中維生素和碳水化合物、纖維，是非常適合作為輔食給寶寶吃的。
寶寶吃紅薯的4大益處
1、維生素A和β-胡蘿蔔素
我們都知道維生素A對於寶寶眼部健康和視力發育的重要性。而紅薯中含有的維生素A比任何蔬菜都要高，含量高達14000個單位，是非常適合作為嬰兒輔食的食材之一。
2、淡粉和纖維
甘薯中含有豐富的澱粉和膳食纖維。澱粉作為人體能量的主要來源，有助於寶寶身體發育。纖維則可以幫助寶寶促進腸胃蠕動，增強消化能力，同時可以防止寶寶便秘。
3、多種維生素
紅薯中除了維生素A還有維生素C、維生素K、維生素B1、維生素B6以及維生素B9.有了這些維生素，寶寶的器官發育和功能發育就有了營養保障。
4、多種款物質
紅薯除了維生素含量較豐富意外，礦物質的含量也是其他食材無法比擬的。紅薯中含有的鐵、鉀、磷、鈣、鈉、鋅也是相當豐富的，這些礦物質是寶寶血液循環、腦部發育、骨骼發育不可缺少的礦物質。
紅薯可以作為寶寶第一口輔食嗎？
只要寶寶對紅薯不過敏，我覺得沒有任何問題的。紅薯完全可以替代米粉作為寶寶第一口輔食。空時可以煮熟後，將其搗爛如泥餵給寶寶食用。下面我就給大家介紹3款適合寶寶的輔食製作方方法。
1、紅薯泥
材料：紅薯、水
做法：
1、先將紅薯洗淨，擦乾。
2、把紅薯上扎幾個洞，方便烤制。放入烤箱後，溫度調到200°，定時45分鐘。
3、將烤熟的紅薯取出，放入攪拌器攪拌成糊狀，即可。
當然你可以用水蒸煮的辦法，然後攪拌成糊狀，都是可以的。
2、紅薯蘋果醬
食材：紅薯、蘋果、水
做法：
1、將蘋果和紅薯洗淨，都不要去皮。
2、將紅薯和蘋果可以同時放入烤箱或者鍋中，烤熟或者蒸熟都可以。蘋果要去核，煮紅薯可以將紅薯切成塊狀。
3、將烤熟的紅薯和蘋果放入料理機中攪拌成泥糊狀，加入適量的水，稀稠合適即可食用。
3、紅薯雞肉粥
做法：
1、將紅薯和雞肉洗淨，切塊
2、將雞肉和紅薯放入鍋中煮，知道熟爛為止。雞湯要留著。
3、將紅薯切成小塊，和雞肉一起放入料理機攪拌，搗碎成泥糊狀即可。