#新疆美食大PK：說說你生活中的特色美食
周末一大早，我就和嫂子還有小侄兒一起拉著家裡小推車去附近的菜市採購食材。
首先，我們買了條新鮮的草魚，然後為了省事特別讓賣魚的幫我們把魚片好，回家後洗一洗就可以直接下鍋的那種。最後買了一些配菜——西蘭花、豆芽、海帶結、豆腐、寬粉、豆皮……
新鮮魚片
好心的魚老闆用他精湛的刀工片好的魚
西蘭花
清洗乾淨改刀後的西蘭花一定要用水泡著保持蔬菜的新鮮
雞湯
大火熬製2小時的土雞湯用作火鍋的底料
海帶結
幹的海帶結一定要用水泡開清洗乾淨備用
豆芽
最愛吃的豆芽少不了
鴛鴦火鍋
噹噹當～
所有的配菜，底料都備好了，準備開火………
因為家裡人有能吃辣的和不能吃辣的原因，所以買就了個鴛鴦鍋解決了所有問題。麻辣與清湯的碰撞是世間最好吃的味道，最後的我們都吃撐了，剩了兩個菜可以明天炒菜吃。
新鮮豆腐
總結：在外面吃火鍋，雖然也很好吃還省事，但是價格也很美麗，在家裡吃火鍋就不一樣了，花最少的錢，保你吃到世上最乾淨、最衛生的火鍋，就是麻煩了一些。當然，想吃火鍋的朋友還是可以根據自己的需求選擇出去吃還是自己在家裡搞起…
配菜
雞湯鴛鴦火鍋