日本曾經的「窮人飯」火了,不但省錢還美味,大受留學生喜愛!

2020-12-11 騰訊網

你了解日本的「窮人飯」嗎?

在如今的日本美食文化中,有一種名叫貓飯的食物深受當地大眾的喜愛,據了解,這種食物在早期的日本是底層人群們的廉價食物,為此它還被稱為「窮人飯」。起初,這種食物的目的是為了用最少的食材,來滿足食用者們的內心滿足之感。

目前,窮人飯成為了日本地區十分接地氣的美食之一,在不同的城市中,「窮人飯」的吃法也不同,在日本的東部地區,人們會在米飯上滴入醬油,而在西部地區會在米飯中倒入味噌湯,這樣有種吃泡飯的感覺,另外在北海道,不僅會有味噌湯,還有少許黃油的加持,這樣可以更好的禦寒。

如今,日本的整體經濟上升,人們的生活水平自然得到了很大的提高,但是至今依舊還有不少人吃著「貓飯」過生活,主要原因還是這種美食很便宜。在原來的基礎上加入一顆雞蛋,既能夠滿足飽腹,同樣也能省錢,,因此在當地深受留學生們的喜歡。

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