成本只要兩元錢的減脂小零食，無油無糖，香脆可口，吃起來沒負擔
火遍全網的烤豆皮，零失敗，吃起來又香又脆，適合嘴饞的妹子
網絡就是這麼神奇，一種美食，可以在很短的時間內流行開來。感謝如今的網絡如此發達便捷，讓美好的食物，美好的事物都可以與大家無私的分享，也感謝第一位試做出烤豆泡的朋友，為大家發現這麼一種好吃又好玩的美食。
這個烤豆泡，也叫烤豆皮，可以說是零失敗，烤一爐只需幾分鐘的時間，與其說是烤，不如是說是玩，看著一張張薄薄的豆皮在烤箱中眨眼間從起小泡到鼓大泡，特別的神奇，也特別的減壓。制任這個豆泡的過程遠比吃起來有趣，鼓泡的過程一個個象生氣的河豚一樣，沒事我可以看以守在烤箱前看一天！
有的朋友要問，這個豆皮的口感如何？您可以放心，它吃起來是非常的酥脆，用手輕觸即破。這個豆皮，我們在烤制時不用油，不放糖，只需一點點的鹽和其它您喜歡的香辛料即可。兩塊錢可以烤一大筐，夠您吃上好幾天，追劇玩遊戲，保證您離不了手，絕對是一道有營養又低卡的零食。下面把做法分享給大家：
所用食材：
豆皮2張 鹽5克 辣椒粉 孜然粉 花椒粉適量
具體做法：
1買回的豆皮放在淡鹽水裡泡一會，可以多放點鹽，別超過5克，這樣待會烤出來就自然有鹹味了，並且用鹽泡過後，還能去掉豆腥味，有時間話，泡上一個小時左右最好，沒時間，就少泡一會。
2將豆皮用廚房紙吸淨水分，切成3-4釐米左右的方形，別切太小了，否則往烤籃裡放時也費勁，我這個人比較粗放。有的朋友用一些小模具壓豆皮，壓成小動物，小花等形狀，那樣做出來更漂亮，您可以試試。
3將豆皮放在容器中，加入孜然粉，花椒粉，辣椒粉等您喜歡的調味料，然後把它攪拌均勻。有的朋友喜歡放點糖 ，也可以。
4然後把豆皮放在烤網上，並預熱烤箱180度，定時十五分鐘。
5我的烤箱，在放進去5分鐘左右，開始鼓泡。我用的是ACA空氣炸烤箱AAF—ET28R，要比普通烤箱的烤的用時短哦！您要注意觀察烤箱的狀態哦！豆皮起泡就在一瞬間。
6這是大泡鼓起的狀態，再烤一會，使豆泡得微黃即可。
7看看這個大泡，出爐還是微軟的。
8一會就變脆了，輕輕一觸就碎了。
9如果有沒起鼓的，不是你操作的錯誤哦，是豆皮的原因，同一張豆皮，就有的地方不起鼓，不過，吃起來，也照樣美味呢！所以大家在購買時，儘量買略厚一點的，更容易起大泡。
美美的享用吧！製作時，注意三點！一是要用泡鹽水一會，二是儘量擦乾水分，三是用烤架或烤網 不要用錫箔紙的烤盤！
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