中國人的長壽秘訣，吃「它」比吃肉溫和，不傷身，滿足一天鈣需求！平時飯做多了，吃不掉，剩飯倒掉又可惜又浪費糧食。那麼就可以採用小編今日介紹的這個好方法，把剩飯做成飯糰來吃，既具有異國風味，又不用浪費糧食，一舉兩得。做法也特別簡單，一帶花生醬，加一小撮芝麻，跟電視劇裡一模一樣的日式飯糰，自己在家就能做。而且作為我們中國人來說，米飯就是我們的主食，也是我們長壽的秘訣！飯糰的主要成分是大米與海苔。即便他們的餡料可能包括肉或沙拉醬，但是飯糰的大小適中，所以不會因此而發胖。 不過，飯糰最迷人的地方莫過於手工製作的感覺。自己做個試試吧！
愛情像一個飯糰
By 桌飯zhuofun
配料：
米飯 1碗、花生醬 1勺、芝麻 少許、抹茶 2克、白醋 少許
烹飪步驟：
1.準備食材。
2.將米飯晾涼，拌入一點點白醋，然後放入保鮮袋的一角，團緊實成三角狀。
3.團好之後再烤盤上放一張油紙，放上飯糰。
4.雞蛋打散。
5.在飯糰的表面刷一層蛋液。
6.烤箱150度烤10分鐘後，翻面，擠上花生醬，塗勻。
7.烤箱中繼續烘烤5分鐘。
8.拿出來裝盤，撒上黑白芝麻點綴。
9.用溫水將茶筅浸泡。
10.放入適量抹茶粉。
11.少許80度的水，將抹茶用茶筅攪拌均勻，呈漿糊狀。
12.繼續加入80度的熱水，用茶筅呈Z字型不停攪打，直至出現綿密的泡沫。
13.花生芝麻飯糰，配上一杯熱乎乎的抹茶，冬日下午，好好享受一段陽光的溫暖。
烹飪小貼士：
1、飯糰是日本的傳統食品。主要食材是米飯，主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料，亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。2、自從便利商店於1970年代出現後，飯糰就成為便利商店最重要的商品之一，直到今天為止，他們仍然保有這個地位。3、 由於開發出將米飯以及海苔分離的包裝方式，可以使海苔保持酥脆，並且可以讓消費者在享用飯糰之際不至於弄髒手，這讓便利商店所銷售的飯糰獲得青睞。4、而飯糰內餡料的選擇也非常多元，其中還有不少來自外國口味的餡料，讓這個珍貴的日本食物多了點洋味。
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