這種用洋蔥做成的湯,沒有洋蔥的辛辣氣味

2020-12-23 燕珍說影視

洋蔥是一種非常常見的蔬菜，可以用來做成各種各樣的菜餚，也可以用來去腥提味。而且洋蔥是一種營養成分很豐富的蔬菜，吃了對人體大有好處。既可以熟吃，也可以生吃，不管是生洋蔥還是熟洋蔥都含有很多的維生素和礦物質！所以說在日常生活中多吃洋蔥還是很有好處的！

洋蔥有一種特殊的味道，很多人接受不了！尤其是在切洋蔥的時候，對於做飯者也有著很大的考驗。一把辛酸淚的流出，滋味兒也是很不好受啦！不過看在洋蔥的好處，我們還是要經常的吃一些啦！在小編看來洋蔥的最大好處就是能夠預防血栓！現在血栓發生的機率太高了，有很多人被血栓所困擾！因此在平時的日常生活中，多吃一些洋蔥會對這些疾病有一定的預防作用呢！

不知道大家有沒有喝過洋蔥製成的一種濃湯呢！這道湯的名字叫做洋蔥濃湯！它解決了許多小夥伴們想吃洋蔥，但是討厭它味道的難題！下面小編和大家分享一下這種洋蔥濃湯吧！

首先是準備食材，準備一棵洋蔥、兩個土豆、適量的腰果和適量的鹽的等。提前將土豆洗乾淨了，去皮切成塊狀；將洋蔥洗乾淨切成片。上鍋鍋內放入適量的油，把洋蔥放進去炒熟了，直至炒到洋蔥吃起來沒有辛辣的味道。上鍋，鍋內倒入適量的水，等到水燒開時把切好的土豆放進去煮熟了，之後撈出來放到一旁備用。下一步是將土豆、腰果、洋蔥和鹽一次性放在豆漿機裡打一下。之後濃湯就做好了，盛到碗裡後也可以倒入點香油和胡椒粉，隔著屏幕就能聞到香味呢！

用土豆和洋蔥做出來的這一道洋蔥濃湯，非常的好喝。多喝這樣的洋蔥濃湯能起到降血壓的作用呢！總之，大家在日常的生活中利用各種方法多吃洋蔥就對了，相信堅持下來大家的身體會看到神奇的變化！今天的內容就是這些了，非常感謝大家來看小編的原創文章！謝謝大家！

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    (1)洋蔥切絲，芹菜切段用少量鹽稍醃，辣椒切絲，香菜切段，菠蘿切小片。(2)將洋蔥、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿加入調味料一起攪拌，最後再加入香菜拌勻，即可盛盤上桌。提示：對切開洋蔥後一定先用冷水衝泡片刻再切，這樣就不會淚流滿面了。
  • 洋蔥的功效與作用 吃洋蔥有哪些好處
    3、 刺激食慾，幫助消化洋蔥含有蔥蒜辣素，有濃鬱的香氣，加工時因氣味刺鼻而常使人流淚。正是這特殊氣味可刺激胃酸分泌，增進食慾。動物實驗也證明，洋蔥能提高胃腸道張力，促進胃腸蠕動，從而起到開胃作用，對萎縮性胃炎、胃動力不足、消化不良等引起的食欲不振有明顯效果。
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    洋蔥是一種讓人又愛又恨的食物，像外國人就比較喜歡吃洋蔥，幾乎每家的餐桌上都會有洋蔥。但是我們中國人因為切洋蔥會流淚，就比較不喜歡吃洋蔥。其實洋蔥的營養價值特別高，老少鹹宜。從顏色上看，洋蔥分為白皮、黃皮、紫皮洋蔥。
  • 洋蔥湯是比較典型的法國風味湯,味道鮮美,你會做嗎?
    洋蔥湯是比較典型的法國風味湯，它的味道比較香濃，不但美味，而且還簡單易做，洋蔥湯通常是以牛肉湯為基底，再加上少許的黑胡椒粉，突出洋蔥炒到焦黃的香味，配料也非常的簡單。但是需要注意的是，炒洋蔥的時候要多一點耐心。
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