作者：深圳市寶安純中醫治療醫院 鄒紅海、梅全喜
《本草綱目》草部第十八卷 何首烏烏髮的故事
李翱羽乃著何首烏傳云：何首烏者，順州南河縣人。祖名能嗣，父名延秀。能嗣本名田兒，生而閹弱，年五十八，無妻子，常慕道術，隨師在山。一日醉臥山野，忽見有藤兩株，相去三尺餘，苗蔓相交，久而方解，解了又交。田兒驚訝其異，至且，遂掘其根歸。問諸人，無識者，後有山老忽來，示之，答曰：子既無嗣其藤乃異，此恐是神仙之藥，何不服之？遂杵為末，空心酒服一錢。七日而思人道，數月似強健，因此常服，又加之二錢。經年舊疾皆痊，發烏容少。十年之內即生數男乃改名能嗣。又與其子延秀服，皆壽百六十歲。延秀生首烏。首烏服藥，亦生數子，年活百三十歲，發猶黑，有李安期者與首烏鄉裡親善，竊得方服，其壽亦長，遂敘其事傳之雲。
何首烏的故事
關於何首烏，在《本草綱目》中記載了這樣一個傳說故事：
在古代的順州南河縣，有一個叫何田兒的人，從小體弱多病，已經五十八歲了，還沒娶妻生子，常常仰慕仙家道術，跟隨師父居住在深山老林之中。有一天夜裡，他喝醉酒後誤走進一片山林中睡著了，朦朧中他看見兩株相距三尺多遠的青藤忽然絞纏在一起，過了一會兒又解開，解開了又相互交纏，這樣重複了多次。到第二天他醒來後，驚奇地發現身邊果然有兩株絞纏在一起的青藤，和夢中看見的一模一樣。於是他將這兩株青藤粗大的根掘起拿回家裡，詢問鄰裡鄉親，沒有一個人能認得出這是什麼植物。後來山裡來了一位老者，田兒拿出這兩株青藤的根給老者看，並詢問他認不認識這種植物。老者回答說：你既然年老無子，這兩棵藤又如此奇異，這恐怕是神仙賜給你的神藥吧，為何不大膽服用呢？於是田兒把根塊搗成細末，每天空腹用酒送服一錢，七天後感覺身體有了新變化，連服數月後身體變得強健了，於是經常服用，又加至每日二錢。不久舊疾全好了，發白的頭髮變黑了，面容也變年輕了很多，再後來更是娶妻生子，生了幾個兒子後，他將自己的名字何田兒改成何能嗣。何能嗣的一個兒子叫何延秀，何延秀也生了多個兒子，其中一個兒子叫何首烏，在祖孫三代中就他們三人經常服用這種藥，他們都活了一百多歲，而且頭髮還很黑。有個叫李安期的人跟何首烏是同鄉，關係親密，打聽到這個秘方後服用，也很長壽，於是將這件事廣為傳播，人們知道了這件事也知道了這種藥是從何首烏那裡偷來的，於是就把這種藥取名為「何首烏」。
何首烏植物圖
何首烏得名
何首烏，又名首烏、夜合、交藤、地精等，因為有烏髮功效而被稱為何首烏。入藥為蓼科植物何首烏的乾燥塊根，其藤莖入藥稱「夜交藤」。秋、冬二季葉枯萎時採挖塊根，削去兩端，洗淨，個大的切成塊，乾燥，以此入藥為生何首烏，將生何首烏經黑豆汁反覆蒸曬炮製加工而成的炮製品稱為制何首烏。生、制何首烏的性味相同，均為苦、甘、澀，微溫，但功效不同。何首烏解毒截瘧，消癰，潤腸通便，用於瘡癰，瘰癧，風疹瘙癢，久瘧體虛，腸燥便秘；制何首烏補肝腎，強筋骨，烏鬚髮，化濁降脂，用於血虛萎黃，眩暈耳鳴，鬚髮早白，腰膝酸軟，肢體麻木，崩漏帶下，高脂血症。臨床上常作為補虛藥。
何首烏最早記載見於唐李翱《何首烏錄》，書中記載：「主五痔，腰腹中宿疾冷氣，長筋益精，能食，益氣力，長膚，延年」。宋代《開寶本草》載：主瘰癧，消癰腫，療頭面風瘡，五痔，止心痛，益氣血、鬢，悅顏色，亦治婦人產後及帶下諸疾。《本草綱目》載：（何首烏）能養血益肝，固精益腎，健筋骨，烏髮，為滋補良藥，不寒不燥，功在地黃、天門冬諸藥之上。氣血太和，則風虛、癰腫、瘰癧諸疾可知(除)矣。至近現代何首烏被歷代版《中國藥典》所收載。由此可見，何首烏確實是一味補肝腎、烏鬚髮的中醫臨床常用良藥。
何首烏塊根圖
何首烏現代臨床應用廣泛，主要常用於以下幾個方面：
1、治血虛萎黃，失眠健忘，常與熟地黃、當歸、酸棗仁等同用。
2、治精血虧虛，腰酸腳弱、頭暈眼花、鬚髮早白及腎虛無子，常與當歸、枸杞子、菟絲子等同用。
3、治肝腎虧虛，腰膝酸軟，頭暈目花，耳鳴耳聾，常配伍桑椹子、黑芝麻、杜仲等。
4、治瘰癧癰瘡、皮膚瘙癢，可配伍夏枯草、土貝母、當歸等藥。
5、治遍身瘡腫癢痛，可與防風、苦參、薄荷同用煎湯洗。
6、治年老體弱之人血虛腸燥便秘，與肉蓯蓉、當歸、火麻仁等同用，可潤腸通便。
藥理功效
現代研究表明，何首烏塊根含蒽醌類化合物，主要為大黃素、大黃酚、大黃酸、大黃酚蒽酮、大黃素甲醚、大黃素-1，6-二甲醚等多種化合物。尚含二苯乙烯類化合物，為何首烏的水溶性主要成分，塊根中含有磷脂類化合物，主要有磷脂醯膽鹼、磷酯醯乙醇胺、磷酯酸。尚含有多種胺基酸、苜蓿素、胡蘿蔔苷、沒食子酸、兒茶精、澱粉、鞣質及多種微量元素等。何首烏具有降血脂、降血糖、抗動脈粥樣硬化、抗衰老、減慢心率、增強免疫力、促進腎上腺皮質的功能、能促進血細胞新生等作用。同時還有抗氧化、抗腫瘤、抗菌、抗炎、鎮痛等作用。
何首烏藥理作用與其性味歸經功效有相吻合之處。何首烏性溫味苦澀，溫能補肝，苦能補腎，收斂精氣。與功效相關的藥理作用主要有：「久服延年不老」與抗衰老；「入血分，消痰毒」與調節血脂；「止心痛，益血氣」與抗心肌缺血；「調氣血，瀉肝風」與抗動脈粥樣硬化；「專入腎，益精髓」與提高學習記憶；「補肝腎，入肝腎脾經」與增強免疫力等，這些都是用現代的藥理作用論證了何首烏的傳統中醫藥功效。
何首烏藥材圖
民間驗方
關於何首烏，民間流傳很多單方、驗方，臨床應用均有效果。如：
1、治療高脂血症
用制何首烏30g，水煎，分2次溫服，每日1劑；或用首烏片口服，1次5片，每日3次，連服3個月，有明顯的降低膽固醇、β-脂蛋白的作用。
2、治療百日咳
取何首烏2～4錢，甘草0.5～1錢，水煎，每日1劑，分4～6次口服。經觀察，對無合併症、特別是用各種抗菌素療效不顯或晚期病例，有明顯療效。
3、治療癤腫
取新鮮何首烏2斤，切片，放鍋內（勿用鐵鍋）加水濃煎成250毫升。外搽患處，每日1～3次。治療7例，均在3天內痊癒。
4、治療脫髮、白髮
脂溢性脫髮用首烏蜜丸治療11例，有效9例。斑禿用首烏、黑豆各20g，黑芝麻、黃芪、阿膠各15g，白朮、龍眼肉各12g，大棗9枚，煎服，外用桑白皮液外塗，每日2～3次,共治療50例，經20～60天均治癒。白髮用制首烏、熟地黃各30g，當歸15g，浸於1000mL米酒中，10～15天後開始飲用，每日15～3OmL，連續服用至見效，共治療36例，痊癒24例，好轉8例，總有效率88.89%。
5、治療小兒遺尿
用何首烏散(何首烏、五倍子各3g)食醋調成糊狀，臨睡前敷於臍部，5次為1療程(每夜1次)。
6、治療瘧疾
何首烏20克，甘草2克，每日1劑，濃煎2小時，分3次食前服用，連用2天。
7、治療疥癬滿身
何首烏、艾葉各等分，研為末。根據瘡的面積大小選用適量藥物，用水煎煮至藥液濃度較高時，濾出藥液置盆內趁熱燻洗患處，甚解痛生肌。8、治療血管性痴呆
每次服用首烏片6片，每天三次，連續服用12周，治療血管性痴呆有效。
9、治療自汗不止
何首烏研末，用醋調糊，封臍中，每天早晚各一次。
10、治療遍身瘡腫癢痛
何首烏、防風、苦參、薄荷各等分。上為粗末，每用藥15克，水、酒各一半，煎十沸，熱洗，於避風處睡一覺。
何首烏中藥圖
使用注意
大便溏洩及有溼痰者慎服。何首烏存放以及煎服時忌用鐵器。近年來，各地均有過量使用何首烏導致肝臟損害的病例報告，但大多數出現肝損害都是用的生何首烏，明代《本草匯言》就指出過："（何首烏）生用氣寒，性斂，有毒；制熟氣溫，無毒。"因此應用何首烏時應注意：1、不宜超劑量、長期連續使用。2、應儘量使用炮製品。
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