【茄汁蝦腸】
月齡：9M+
食材： 亞麻籽油適量，猴頭菇粉適量,番茄1個，蝦仁150克，西藍花1朵，麵粉適量
做法：1.切好的番茄、蝦仁、西蘭花加入猴頭菇粉和亞麻籽油
2. 一起放入料理機中打成泥。
3.番茄蝦泥中加入麵粉
4.香菇粉攪拌均勻，裝入裱花袋。
5.裱花袋底部剪口
.6.把泥擠入模具中.
7.上鍋蒸15分鐘左右。稍冷後脫模即可。
要點： 小小香腸讓寶寶自己抓著吃，可以鍛鍊寶寶的手部精細動作，是一個不錯的手指食物！
蝦還含有豐富的胺基酸，經常食用蝦，對孩子腦部細胞的發育和滋養都有很好的效果。
蝦中豐富的胺基酸易被孩子吸收，具有補充營養，增強免疫力的作用。
西蘭花的營養價值還是比較高的，給寶寶經常吃的話，可以促進骨骼和牙齒的生長保護視力，還有提高記憶力的作用。它當中的維生素c含量是比較高的，其他的物質含量也是挺高的。