蜂蜜在生活中的應用很廣泛，那蜂蜜可以製作什麼美食呢？蜂蜜性質溫和，可以與很多食物搭配製作美食，種類也十分豐富，下面給大家介紹兩種。
⒈蜂蜜厚多士
準備適量白吐司、黃油和水白蜜，先將黃油用微波爐融化，加入等量的水白蜜攪拌均勻。然後將吐司切成適當的塊狀，大小根據自己的喜好而定，用刷子把蜂蜜黃油混合液刷到吐司塊表面，提前將烤箱預熱，上火150度烤制10分鐘左右，或者表面呈金黃色即可出爐。注意：吐司最好選擇皮薄的，不用去皮，蜂蜜則要選擇經過專業理化指標檢測合格的產品。
⒉蜂蜜檸檬水
準備新鮮檸檬4個，水白蜜800克，檸檬用黃檸檬還是青檸，田野牧蜂建議根據自己口味選擇即可。先用清水衝洗一下檸檬，倒掉水，撒一兩勺鹽，輕輕摩擦搓洗表皮，有助於去掉檸檬表面的蠟質，可以減少苦澀的味道，然後用溫水衝洗掉鹽分，用廚房紙將檸檬表面擦乾。
使用的粘板和水果刀也最好沒有水分，保持乾燥潔淨。下一步將檸檬兩頭切掉，中間切成薄片，切記將檸檬籽去除，否則會有苦味。接下來先向準備好的罐子裡放入適量水白蜜，然後放入一層檸檬片，再加入適量水白蜜，如此重複以上的步驟，直至檸檬全部放入其中，用蜂蜜封頂，蓋好蓋子放入冰箱保存即製作完成！想喝的時候隨時取出用溫水衝泡即可。