提起養發食物，很多人第一個想到黑芝麻，但你知道黑芝麻該怎麼吃嗎？黑芝麻直接吃不容易消化，營養成分不易被吸收，想要用黑芝麻養護頭髮，先聽小編介紹幾個黑芝麻的正確吃法。
黑芝麻粥
食材：大米150克，黑芝麻適量，白糖適量。
做法：黑芝麻放鍋內炒熟，壓成碎末，下米，加適量水，用大火燒開後，轉微火至米爛粥稠時，加入黑芝麻末，待粥微滾，放入白糖，盛碗即可。
紅棗芝麻煲豬心湯
食材：豬心，黑芝麻，紅棗，生薑，食鹽，清水。
做法：豬心剖開，清水洗淨，切成片狀；黑芝麻放入鍋中，炒香。紅棗去核，生薑去皮，切片；瓦煲內加入適量清水，待水燒開後，放入料，再加入鹽少許，即可食用。
黑芝麻糊
食材：黑芝麻100 g，糯米粉50 g，白糖適量。
做法：黑芝麻洗淨晾乾小火炒香，打成細膩的粉末；糯米粉用小火慢慢炒至顏色變成淡黃色；炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根據口味加入白糖和適量水，攪拌均勻。
芝麻糖包
食材：麵粉，黑芝麻，白糖。
做法：把芝麻小火翻炒下，出一點味道就關火；用擀麵杖把芝麻壓碎，加上白糖和少量麵粉攪拌在一起做餡，然後包包子蒸熟。
注意：黑芝麻吃太多會加速禿頭
脫髮的人應多吃黑芝麻，這是很多人的共識。但查爾斯王儲在書中曾提過，威廉每天會吃大量的芝麻，希望能夠生發。但是，吃多了反而會加速禿頭。黑芝麻吃太多會使內分泌紊亂，引發頭皮油膩，導致毛皮枯萎、脫落。黑芝麻比較適合的食量應是每天半小匙，不能超過一瓷勺。另外，食慾不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。
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