對於健身來說，吃永遠比練更重要，不管是想要增肌也好，還是想要減肥也好，吃都應該排在健身的首位，健身減肥的人，即使不怎麼訓練也可以通過節食的方式成功瘦身，而健身增肌的人，需要攝入大量的蛋白質來讓肌肉增長的更加快速，對於健身者來說，很多人攝取蛋白質的方式，都是吃蛋白粉，一是因為蛋白粉更加方便，二是因為蛋白粉更加實惠一些。
但除了蛋白粉外，還有很多人會通過吃肉類的方式，來保證蛋白質的攝入，例如豬肉、牛肉，但是很少會有健身者會吃雞肉，其實雞肉中也含有大量的蛋白質，而且並不比牛肉中的少，而且相對價格來說，雞肉更加便宜一些，但是因為國內現在的健身文化，大多數都是從國外傳過來的，所以健身者並不怎麼待見雞肉，甚至有些人會覺得雞肉很低級。那麼吃雞肉的健身者與吃牛肉的健身者，練出來的肌肉差距有多大？
一、肌肉外形的差距
其實吃雞肉和吃牛肉，練出來的肌肉，從外形上來說，並沒有任何的差距，同樣的訓練計劃下，吃雞肉和吃牛肉練出來的肌肉並沒什麼不同，同樣都是通過肉類攝取的蛋白質，雞肉內的蛋白質含量也是並不比牛肉中少，可能很多人會覺得雞肉中脂肪含量比較多，其實並沒有太多脂肪，之所以人們對於雞肉有很多偏見，更多的是因為很多關於雞肉的名菜，像口水雞、小雞燉蘑菇、麻辣雞等都是熱量比較高的菜品，但是純雞肉真的沒有那麼多的脂肪，所以想要增肌的健身者也完全可以吃雞肉。
二、兩者健身的差距
前面也已經說了，雞肉和牛肉中蛋白質的含量並沒有什麼太大的差距，而且雞肉中的肌酸含量比牛肉中的還要多一些，更加利於健身訓練，最重要的是，雞肉便宜啊，國內是吃雞肉的大國，所以國內的雞肉價格更加便宜一些，可能很多要抬槓說，雞肉也不便宜，但是你如果和牛肉比呢？是不是就感覺便宜很多了，兩者健身的差距，非要說的話，那只能說是吃雞肉健身增肌比吃牛肉健身增肌更加便宜和實惠。
歐美國家健身之所以不吃雞肉，是因為雞肉在他們那邊並不流行，他們更流行吃牛肉，也正是因為牛肉在歐美國家中佔了很大的比重，我們國內健身文化的發展比較晚，很多東西都是靠直接翻譯國外的健身書過來的，但是好的健身文化，適合我們的健身文化，我們可以去學習，但是我們也要結合自己的實際，有更好的肉類替代品，為何還要一直追求牛肉不放呢？
你健身增肌會選擇吃雞肉還是牛肉呢？