蜜汁叉燒最簡單又好吃的做法，實在是太好吃了，孩子都停不下來了！今天給大家打來一道老少皆宜的蜜汁叉燒烤雞。家裡小孩子有挑食的，或者自己的孩子總喜歡在外面吃飯的家長們注意了。今天這道美味可口的叉燒烤雞就正好適合你家的小朋友們吃！
光是看著圖片就忍不住的想讓人流口水，我家的孩子有的時候也會挑食，有的時候你也能知道他經常在外面吃一些炸雞類的食物。總擔心他在外面吃的不健康。但是自從我給他做了這個叉燒烤雞之後，基本上我們家隔三差五就要吃一次。要是有一周不吃的就饞得不得了。再加上總怕孩子在外面亂吃然後壞肚子，所以只要他想吃我基本上就會給他做。
好啦，回歸正題，來看看這個叉燒烤雞你都需要準備什麼食材：
準備幾塊雞肉，雞胸和雞腿都行（我用的大概是907克的雞肉）、2湯匙紅糖、2湯匙海鮮醬、一湯匙紹興酒、黃酒或啤酒、二分之一茶匙五香粉、四分之一茶匙白或黑胡椒粉、二分之一茶匙香油、2瓣蒜，切成蒜末、5滴紅色食用色素(天然色素就是為了上色，少量偶爾吃沒什麼問題的)、鹽
※一湯匙=15g 一茶匙=5g 一量杯=30g
做法：
1.將紅糖、海鮮醬、紹興酒、五香粉、胡椒粉、芝麻油、大蒜和紅色食用色素(如果使用的話)混合在一起。
2. 準備一個燒烤架或預熱烤箱，用中火加熱就行。如果使用烤盤，那就在烤盤上鋪上一層鋁箔紙。
3. 用鹽調味雞肉，然後把雞肉放在燒烤架上準備好的烤盤上。開始烤制雞肉，每隔10分鐘就拿出來翻面。一定要仔細的觀察雞肉，千萬不要讓雞肉烤焦了！
4. 把二分之一的燒烤醬放在一個小碗裡，備用。把剩下的醬汁塗在雞肉上…
5.繼續烤制，知道雞肉被完全的烤熟了。之後把雞肉放在一個大盤子裡，如果還有醬汁沒用完的話，直接塗在上面。或者烤盤裡面有醬汁的話，也可以澆在雞肉上面。準備好之後就可以上桌啦~
這一道簡單的叉燒雞肉就做好啦~真是羨慕這個時期的小孩子們。在我的小時候，我都沒有辦法吃到這種好吃的叉燒雞肉。因為我的小時候，烤箱還沒家家普及的時候，根本吃不到自己在家烤制的食物。好在現在家家都基本上能普及烤箱了，所以我也很有幸能跟我兒子一起吃。
大家在吃的時候要是考慮小朋友的營養均衡的話，可以煮一些青菜，然後剩餘的醬汁在煮一下，入味一下。然後在跟米飯一起吃就行了。以上就是關於叉燒烤雞的全部內容啦，如果你喜歡的話記得幫我點讚、評論、關注、收藏啊~
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