春節期間10分鐘快手早餐:五款營養粥和一款飯糰,食材做法簡單!
小年過去,春節來了,春節期間,早餐不知道喝什麼,豆漿米糊喝起來,春節期間大魚大肉吃多了,早餐來上一碗營養粥和一道飯糰,營養美味又解膩,食材做法簡單又快捷,10分鐘輕鬆搞定,感興趣的朋友,趕緊和寶媽一起來看看吧!
一、藜麥糯米紅薯米糊
藜麥的含鈣量是大米的20倍,蛋白質含量超過牛肉,易吸收好消化,春節期間氣候寒冷,提高孩子和大人抵抗力,每天吃點就足夠了。
【準備食材】30克糯米,20克三色藜麥,25克玉米片
【做法步驟】把糯米,三色藜麥和玉米片清洗乾淨,放入破壁機中,加入適量清水按下五穀鍵即可完成,家中沒有破壁機的也可以用帶加熱功能的豆漿機做,沒有加熱功能的,做好後再倒入鍋中加熱煮熟即可,做好後可以加點冰糖食用,味道更棒,孩子特別愛喝,也可以根據個人口味放點紅棗和核桃仁進去哦!
二、五穀豆漿
【準備食材】10克黑米,10克紅豆,10克綠豆,10克黃豆,10克燕麥,10克大米
【做法步驟】1、吧所有食材,豆類提前泡發,黑米,大米和燕麥淘洗乾淨後放入破壁機或豆漿機中,加入1000毫升清水,選擇五穀功能鍵,寶媽加的破壁機自帶加熱功能,時間到倒入碗中,可以根據個人口味和喜好加點冰糖進去,減肥的人可以不用加糖,口味也是非常好喝的,當然加點冰糖味道更棒哦!
這個豆漿可以在每天早上當早餐或者晚上睡前飲用,其中綠豆清熱解毒,紅豆寬腸理氣,黃豆含有大量的蛋白質和植物雌激素,燕麥中含有豐富的蛋白質和胺基酸,這些食材混合在一起,可以疏肝解鬱,健脾養胃,寧心安神哦!
三、大米薏米米糊
【準備食材】20克薏米,20克糙米,20克大米
【做法步驟】把食材清洗放入破壁機中,加入適量清水和冰糖,預約定時按下米糊鍵,第二天早上起來直接倒入碗中食用即可。
四、藜麥糙米米糊
【準備食材】20克三色藜麥,30克糙米,25克玉米片
【做法步驟】這個搭配非常健康,把食材清洗乾淨放入破壁機中,加入適量清水,按下米糊鍵即可,也可以根據個人口味加入少許冰糖食用,孩子更喜歡加了冰糖的米糊,香香甜甜的味道,非常受孩子的歡迎。
五、紅豆薏仁豆漿
【準備食材】10克薏仁,60克紅豆,900毫升清水
【做法步驟】把薏仁和紅豆清洗趕緊後,加清水浸泡一晚上,然後瀝乾水分,倒進豆漿機或者破壁機中,加入900毫升清水,按下五穀豆漿程序鍵即可完成。
這裡薏仁要挑選個頭小小的那種,市面上有些所謂的「大薏仁」其實就是草珠子,不一樣的哦!
六、三色藜麥飯糰:喝的有了,再用藜麥來做個三色藜麥飯糰。
【準備食材】三色藜麥,糯米,洋蔥,香菇,香蔥,火腿腸,胡蘿蔔,食鹽,料酒,雞精
【做法步驟】1、三色藜麥和糯米衝洗乾淨, 加水分開浸泡3個小時,二者的比例是2:1,再把它們一起隔水放入蒸鍋蒸20分鐘,喜歡糯點的可以煮30分鐘,然後再把其他食材清洗乾淨,洋蔥香菇火腿腸胡蘿蔔分別切丁,下入鍋中炒,寶媽用橄欖油炒香後加點料酒,加料酒會增加粘合度很香,再放入切好的香蔥丁,出鍋放涼一會即可捏成團,有模具的可以放入模具壓出好看的形狀和圖案,孩子會非常的喜歡,大人孩子都適合哦!
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