軟嫩美味的鱈魚蔬菜面線，簡單好吃又營養，家中孩子特喜歡

「大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，只為分享對孩子更好的。——本款美食適合12個月以上寶寶食用。」

相信對於很多寶爸寶媽來說，麵條和面線應該是孩子輔食中重要的組成部分。

而在大眾的育兒輔食烹飪之中，雖然大家已經知道了營養、美味、軟嫩的重要性，但真正能達到這3個標準的育兒膳食卻非常之少。

其實就和平時烹飪菜餚一樣，同樣一道簡單的酸辣土豆絲，10個廚師就能做出10種味道，雖然食材相同，但成品的檔次卻有著天差地別的層次感。

而對於今天分享的這款鱈魚鮮蔬面線，應該算是最常見的寶寶麵食。雖然其主體成分也就由鱈魚，麵粉，雞蛋，白菜組成，但成品的口感著實讓孩子食慾大開。

如果您對這款美味也非常喜歡的話，不妨來看看它是如何烹飪的吧，還望喜歡。

【美食名稱】：鱈魚蔬菜面線。

【準備原料】：白菜葉四片，鱈魚80克，雞蛋一個，普通麵粉50克，鹽和雞精各半克，檸檬汁少許。

第一步：首先把白菜適當洗淨，然後放入沸水鍋中，焯水兩分半鐘撈出切碎；鱈魚適當洗乾淨後切成小段，然後確認魚肉中沒有魚刺後，放入絞肉機中打製成肉末備用。

第三步：準備個小碗，把雞蛋和鱈魚碎倒入碗中，加入50ml的清水均勻攪拌。

第四步：隨後分次少量的加入麵粉，攪拌成略微粘稠的麵糊。

第五步：基本上只要能形成下面這張圖的狀態就可以了；之後把準備好的麵糊裝入裱花袋內備用。

第六步：準備一鍋300ml的沸水，給裱花袋開一個1mm大小的缺口，然後把麵糊均勻的擠入沸水中，全部完成之後中火水煮兩分鐘；然後加入預先準備好的白菜碎，鹽，雞精，檸檬汁，適當攪拌後，再次煮一分半鐘就可以出鍋品嘗了。

相信對於今天這款簡單好吃的鱈魚蔬菜面線，應該算是寶寶輔食之中非常不錯的存在。如果您對這款美食也非常感興趣的話，不妨自己在家動手嘗試一下吧。

那麼今天的育兒美食就分享到這裡，如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識，不妨多多關注我吧！如果您對文中的介紹還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你非常詳細的解惑答疑，明天我們不見不散。