每年聖誕節前夕，走到各大商場都能聽到那熟悉的旋律，「叮叮噹，叮叮噹，鈴兒響叮噹」，然後即便是不看日曆，也知道聖誕節將至。
聖誕節是西方國家的重要節日，同時，它還是一個宗教節日，人們對於它的重視程度不亞於國人對春節的。據說聖誕節是為了紀念耶穌降生，19世紀隨著聖誕老人和聖誕卡的出現，才漸漸流行起來的。到了21世紀初，聖誕節在中國也日趨發展成熟，吃蘋果、贈送聖誕賀卡、帶聖誕帽，尤其是聖誕樹以及聖誕老人送禮物，深深入了孩子們的內心。
當然，對於吃貨來吃，聖誕節到了，除了精美的禮品和豐盛的大餐，我認為還需要做一些有顏值且美味的蛋糕，來增添一下節日氣氛。畢竟，蛋糕是聖誕節必備的食物之一！
說到這裡，可能有小夥伴會說，自製蛋糕需要烤箱，需要打發蛋清，還要精細的配方，沒有一定的烘焙功底很容易失手的。今天我給大家分享一款蛋糕超級簡單的做法，不用打發不用烤箱，幾分鐘就出鍋，做法簡單，好吃有寓意。它小巧迷你，外形似花，代表了一年四季。接下來我把詳細做法分享給大家，聖誕節到了，來學這款四季蛋糕吧！
01四季花形蛋糕
02【準備食材】
低筋麵粉100克，雞蛋2個，無鋁泡打粉2克，白糖20克，牛奶30毫升。
03【製作方法】
1、準備無水無油的乾淨小碗，把雞蛋打開，用分離器把蛋清和蛋黃分離開來。
2、蛋黃部分，加入牛奶、白糖攪拌至三種食材完全融合在一起，倒入雞蛋清，繼續攪拌均勻。用一個小細網把低筋麵粉過篩到裡面。
3、分次少量的篩入，最終攪拌成這種沒有乾麵粉且細膩的麵糊狀，不要太稠，可流動即可。
4、三明治早餐機把四季蛋糕盤裝上。
我用的是浩詩三明治機，外觀精美如唱片機，還有一股復古氣息。其烹飪功能更是強大到沒朋友，不需要專人看管，定時即可自動烹飪。而且它配有四種烤盤，三明治盤、華夫餅盤、平煎盤以及這款漂亮的四季盤，能煎善烤，能製作出多種風味的美食。最最重要的是無油也能煎蛋烤肉做蛋糕，完全不用擔心會粘盤，卡扣式設計一鍵可拆盤，省心省力。想了解詳細可點擊下方連結。
5、把調好的蛋糕糊舀入四季盤中。四季盤每一個圖案都不一樣，它代表了春夏秋冬四個季節，有滿滿的儀式感。聖誕節到來，也意味著新的年即將開始，用它來紀念即將過完的2020很有意義。
6、蛋糕糊不要舀得過滿，因為加入了泡打粉，加熱後體積會膨脹。四個盤子全部舀好後，蓋上蓋子，時間設置5分鐘。
7、時間到了以後，有提示音響起，然後打開蓋子，看是不是特別漂亮呢？
沒有過多的食材，味道香甜，口感綿松，味道絲毫不比買來的蛋糕差，更重要的是沒難度，烘焙新手也能輕鬆駕馭！
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